＼創業1980年／ 鳥取市で一番歴史のあるとされる本格イタリア料理店 「ペペネーロ イタリア館」鳥取県鳥取市 gibierto.jp/article/shops/… #シカ #アナグマ #ペペネーロ #鳥取グルメ #gibier #gibierto #ジビエ #ジビエト

＼鹿肉ってこんなに美味しいの！／ と驚かれた家庭的なジビエが味わえる 「猿田彦BASE」三重県鈴鹿市 gibierto.jp/article/shops/… #シカ #猿田彦 #猿田彦BASE #gibier #gibierto #ジビエ #ジビエト

＼参加費無料！イベントのお知らせ🦌／ 1/18(土)に神奈川県横浜市にある #横浜市開港記念会館 にて ジビエde キッズバレンタインパーティーを開催！ 参加費無料！ご家族みんなで ジビエに触れてみませんか？ ▼詳細・申し込みはこちら gibierto.jp/article/event/… #ジビエト #バレンタイン

＼山梨の豊かな自然が育むジビエと食材巡る産地見学ツアー／ 山梨県にて開催されたエシカル農畜産物の産地見学ツアーを体験レポート！！ gibierto.jp/article/event/… #シカ #山梨県 #エシカル #ジビエ #ジビエト #gibier #gilberto

＼#しゃぶしゃぶ で食べる猪と鹿のやわらかさに驚愕！／ 小田原の駅近イタリアンで珍しいジビエのしゃぶしゃぶを！ 「Buui（ブーイ）」神奈川県小田原市 gibierto.jp/article/shops/… #シカ #イノシシ #Buui #小田原グルメ #gibier #gibierto #ジビエ #ジビエト

＼本当は教えたくない？！隠れ家ビストロ／ 「THE SHED Espresso&Wine（ザ・シェッド エスプレッソ＆ワイン）」 東京都世田谷区 gibierto.jp/article/shops/… #シカ #イノシシ #クマ #世田谷グルメ #gibier #gibierto #ジビエ #ジビエト

現代の名工が手がける家庭的ジビエ料理が楽しめる 「せんだんの木」 高知県高知市 gibierto.jp/article/shops/… #シカ #ジビエランチ #せんだんの木 #高知グルメ #gibier #gibierto #ジビエ #ジビエト

現代の名工が手がける家庭的ジビエ料理が楽しめる 「せんだんの木」 高知県高知市 gibierto.jp/article/shops/… #シカ #ジビエランチ #せんだんの木 #高知グルメ #gibier #gibierto #ジビエ #ジビエト

＼獲って食べる唯一無二の体験／ 罠を仕掛けてジビエを食べる！早稲田大学狩り部の活動を取材🦌 gibierto.jp/article/beastd… #シカ #イノシシ #早稲田大学狩り部 #ジビエ #ジビエト #gibier #gilberto

「鹿皮紙」歴史ある素材と人との好循環 カワダシュウジが想い描く鹿皮利活用の新提案とその未来 gibierto.jp/article/shops/… #シカ #鹿皮紙 #鹿皮紙と無花果 #ジビエ #ジビエト #gibier #gilberto

＼銀座でジビエ料理教室開催！／ ジビエト×長野県コラボイベントで、鹿肉カレー2種を堪能🍛🦌 料理長や管理栄養士による調理デモや栄養解説も！ ▶詳しくはこちら：gibierto.jp/article/event/… #ジビエ #ジビエト #gibier #料理教室 #銀座NAGANO #鹿肉 #カレー #長野県 #食育 #自然と共生

＼捕獲・解体・料理まで！／ 小田原でジビエの可能性を広げる栗原すみれさんにインタビュー🎤🦌✨ 命と向き合う仕事の魅力、食育活動について語っていただきました！ ▶ 詳しくはこちらgibierto.jp/article/featur… #ジビエ #ジビエト #gibier #捕獲 #解体 #料理 #食育 #自然との共生 #小田原 #栗原すみれ

＼猪の脂がスキンケアに！？／ ハンターの父を持つ松岡磨貴子さんが開発した『gibier soap』 猪脂の魅力と開発秘話に迫るインタビューを公開中🧼✨ ▶ 詳しくはこちら：gibierto.jp/article/featur… #ジビエ #gibier #猪脂 #スキンケア #自然派コスメ #gibiersoap #松岡磨貴子

大阪・関西万博のテーマウィーク「食と暮らしの未来ウィーク」に、農林水産省が出展！ジビエも出展します！来場の際にはお立ち寄りください♪ RELAY THE FOOD～未来につなぐ食と風土～ 場所：EXPO メッセ「WASSE」イベントホール 南側 開催日：6月8日（日）～6月15日（日） maff.go.jp/j/press/shokuh…

＼シェフ自ら狩猟！本格ジビエフレンチ／ 静岡・沼津の「フレンチ ラパンアジル」では、 シェフ兼ハンターが自ら捕獲した鹿肉・猪肉を使った絶品料理を提供✨🍽 ▶ 詳しくはこちら：gibierto.jp/article/shops/… #ジビエ #フレンチ #ラパンアジル #沼津グルメ #シェフ兼ハンター #鹿肉 #猪肉 #食の探訪

＼ジビエが未来の食を変える！？／ 「環境に優しい食育協議会シンポジウム」にて、 持続可能な食と農業×ジビエの可能性 を議論🌍🦌 食の未来を考えるヒントがここに！ ▶ 詳しくはこちら：gibierto.jp/article/event/… #ジビエ #ジビエト #gibier #食育 #サステナブル #環境保全 #未来の食 #SDGs

＼東広島発！ジビエブランド「栄肉」🦌✨／ 美味しさの秘密はどこに？🤔💡 ジビエブランド「栄肉」のこだわりと挑戦に迫る！ 【東広島市市長、担当職員、ジビエセンター代表に聞く、美味しさの理由と取組】 ▶ gibierto.jp/article/featur… #ジビエ #栄肉 #東広島グルメ #ジビエト #gibier #SDGs

＼神奈川の美味しい！が集結。足柄ジビエも！🍊🍪🦌／ 2/26～3/2「#神奈川応援祭り in 川崎アゼリア」に #足柄ジビエ が登場✨ 特産品や人気のお菓子とともに、鹿肉＆猪肉の美味しさをアピール！ ▶ 詳しくはこちらgibierto.jp/article/event/… #ジビエ #ジビエト #gibier #グルメイベント