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大西珈琲

@onishicoffee

コーヒーが好きで2020年から焙煎に手を出し、手鍋でしていたら焙煎機が欲しくなってしまった。工学系の知識もなく、DIYで製作に着手。まだまだ課題はあるものの使える焙煎機が完成して、コーヒーの沼にハマっていってる最中です。

ID: 1354641668281044994

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久々の焙煎 焙煎機改良後一発目 ストレス大分減りましたが、ドラムはやっぱ作り直した方がいいかなぁ…

久々の焙煎 焙煎機改良後一発目
ストレス大分減りましたが、ドラムはやっぱ作り直した方がいいかなぁ…
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今日は人に贈るために久々に手鍋焙煎 豆はグアテマラ ベトナムのフィルター初めて使ったけど こんなにもまろやかなコーヒーになるとは予想外👀

今日は人に贈るために久々に手鍋焙煎
豆はグアテマラ

ベトナムのフィルター初めて使ったけど
こんなにもまろやかなコーヒーになるとは予想外👀