●コーヒーとチョコチップのマーブルパウンド ●ブルーベリーのフラップジャック 店頭に並びました！ その他に… ●レモンケーキ ●ガトーショコラ ●黒ごまパウンド をご用意しております。 今日も暑いですが、皆様のお越しをお待ちしております。

ルッテン_では、夜限定のお得なセットメニュー「サワーdeディナーセット」をご用意しています！ 定番の「大豆のキーマカレー」or「スパイスの効いたボロネーゼ」と、セットメニューとして、レモンサワーは9種の中からお選び頂けます😊 😊　 おすすめです！

ラルーチェのロゴがスタンプされたコイン型パスタ「コルツェッティ」 10月は 『サーモンとイクラのホワイトソース』 です。 ホワイトソースは油、粉、牛乳で作ったシチューのようなもの クリームソースは生クリームを煮詰めたもの と当店では答えております。 親子丼的な親子コルツェッティ。 ぜひ。

夜のルッテン_がはじまります！　ルッテン_では、お得なディナーメニュー　「サワー DE ディナーセット」をご用意してます。「大豆キーマカレー」or「スパイスが効いたボロネーゼ」に10 種類のレモンサワーの中から一つお選び頂けるセットです。ご来店の際は、ぜひお試し下さい😊

昨日、今日と田中製麺㈱さんPASTA REGINA(田中製麺)でお世話になっています😁 美味しいパスタ🍝の工場直売もやっていますよ～🎶 tanakaseimen.co.jp

楽しもっ！　"ソロ☆ゴハン" ルッテン_では、お一人様でもお食事を楽しんで頂けるお得な夜ごはんセットとカウンター席をご用意しています😊😊 (テーブル席もございます) 写真は、サワー de ディナーセットの「レモンサワー」と「スパイスが効いたボロネーゼ」です。ご帰宅の合間にぜひご利用下さい。

今日から通常営業 たくさんのご来店、ありがとうございました。 寒いとちぢみほうれん草がやっぱり美味しいです。 広島産牡蠣と合わせたクリームはラルーチェ冬の定番ですが、やっぱりやっぱり美味しいんですよね。

『サーモンとキノコの柚子クリーム　生パスタのコルツェッティ』 久しぶりのコルツェッティです。 モチモチなアルデンテは食べてビックリの初食感だと思います。 定番のサーモンキノコクリームに少し柚子を加えて。 柚子もそろそろお終いですね。 PASTA REGINA(田中製麺)

『イタリア産パンチェッタとピスタチオのクリーム　生パスタのコルツェッティ』 一定時間ローストすることにより、洗練された風味の出たシチリア産ピスタチオペーストを使っています。 濃厚でまったりとしたピスタチオの風味と、塩気のしっかり効いたパンチェッタのコク。 すごく美味しいです。

『ホタルイカと山ウドのトマトソーススパゲティ』 春山菜の代表格ウドと春の風物詩ホタルイカを使ったスパゲティです。 シャキシャキの歯応えと、甘みのある身、程よいワタの苦味を楽しめます。 メニューには富山産と書いてしまっていますが、3月中ば頃までは兵庫産です。すみません。

BIGOLIさん(𝘽𝙄𝙂𝙊𝙇𝙄® － ボロネーゼは肉料理)からパスタセットも受け取ってました。 タリアテッレは初めてなので、楽しみです

. 『桜海老とホワイトアスパラガスのクリーム　生パスタのフェットチーネ』 グリーンアスパラに比べて、柔らかく糖度も高いホワイトアスパラ。 釜揚げの桜海老と合わせて、旬の時期ならではの美味しさをぜひ。

『生ハムとアスパラガスのクリーム　生パスタのフェットチーネ』 生ハムに覆われた下にはアスパラガスがゴロゴロと。 生ハム切ってないのです。 ナイフで生ハム切ってシャキシャキアスパラとパスタを絡めながら食べると美味しいです。

読子のレポート 略して「よみレポー♪⑮」 昨日は菖蒲町地区にある 田中製麺さん（ PASTA REGINA(田中製麺) ）へ行ってきたよ！ 田中製麺さんは色々なお店に麺を 納品している、美味しい製麺屋さんだよ！ 今週末は買ってきた生麺で ラーメン作るんだ～🍜 #埼玉県 #久喜市 #新聞配達 #菖蒲町

. 『初鰹のたたきと空豆の葉山椒ペペロンチーノ　生パスタのリングイネで』 カツオが食べたい季節になりました。 合わせたのは朝採りの空豆。 山椒の若葉をペーストにして和えたソースで。 リングイネは断面が四角いロングパスタ。モチモチとした特徴的な食感が楽しめますよ。

乾燥してない生の実山椒は繊細な刺激の美味しさ。量に限りがあるので、仕込んだ分がなくなり次第終了となりますこと、ご了承くださいませ。 フェットチーネはお世話になってるPASTA REGINA(田中製麺) 田中製麺さん。

ホワイトアスパラガスと桜海老の春色クリームフェットチーネ ビーツで美しいピンク色に染められた生パスタ。 旬の桜海老と真っ白なアスパラガスと合わせました。 春を堪能できる一皿ですよ。 フェットチーネ製造は地元の製麺屋さん PASTA REGINA(田中製麺) 田中製麺さんから仕入れております。

ブレジュの「国産本からすみのクリームソース&スパゲッティ」が #マツコの知らない世界 で紹介されました！ 国産のボラの本からすみをたっぷり使用した贅沢なパスタソースです✨ モチモチの生パスタも絶品です！ ぜひお試しください♪ brejew.com/c/goods/pasta/…

『サルシッチャと空豆のバジルソース　オリーブの葉の形の生パスタで』 サルシッチャは腸詰めのこと。空豆と自家製のジェノベーゼと一緒に和えました。 もちもち食感の葉っぱ型生パスタにソースがよく絡んで、美味しく仕上がりましたよ。 生パスタ製造は地元の製麺屋さん PASTA REGINA(田中製麺)

『リコッタチーズとほうれん草のラビオリ　冬根菜のシチュー』 ふんわり軽いリコッタチーズとほうれん草を生パスタで作ったラビオリに。 赤大根をベースにしたやさしいシチューを添えて。 彩りも味わいも、冬の始まりにぴったりの一皿。 ラビオリの製造は地元のPASTA REGINA(田中製麺) さん。