يسر مكتب خبرة الغذاء والمرخص من هيئة الغذاء والدواء خدمتكم في: ☑ تحليل و حساب السعرات الحرارية للوصفات الغذائية ☑ تحليل المنتجات الغذائية و تقديم تقرير مفصل بالمكونات الي تحتوي على مسببات الحساسية حسب لوائح هيئة الغذاء والدواء يسعدنا تواصلكم 0540933573 wa.me/966546938572

معرفة القيم اليومية في البطاقة التغذوية للمنتجات تساعدك في تغطية احتياجك اليومي. #اللجنة_الوطنية_للتغذية

تتميز الأكلات الشعبية بتنوعها ونكهاتها الغنية, وتغيير بعض الخطوات البسيطة في تحضيرها يجعلها أكثر صحة. #المطبخ_الشتوي #اللجنة_الوطنية_للتغذية

"القرصان" من الاكلات السعودية الغنية بالنكهات, وتغيير بعض الخطوات البسيطة في تحضيرها يجعلها أكثر صحة. #المطبخ_الشتوي #اللجنة_الوطنية_للتغذية

تهدف السياسات الغذائية إلى وقاية أفراد المجتمع من آثار مكونات الأغذية الضارة، حيث وضعت الهيئة العامة للغذاء والدواء عددًا من السياسات للمساهمة في تحقيق ذلك الهدف.

تتواجد الدهون المشبعة بشكل أساسي في مصادر الأغذية الحيوانية، كما توجد أيضاً في زيت النخيل وزيت جوز الهند. #اللجنة_الوطنية_للتغذية

يمكنك تقييم نسبة محتوى الصوديوم عن طريق قراءة البطاقة الغذائية على العبوة. #اللجنة_الوطنية_للتغذية #اليوم_العالمي_لارتفاع_ضغط_الدم

ينبغي على الحاج المصاب بالسيلياك التحقق من عدم احتواء الأغذية المعلبة على الجلوتين، وذلك من خلال قراءة البطاقة التغذوية للتأكد من مناسبة المنتج. #اللجنة_الوطنية_للتغذية #يسر_وطمأنينة

للمساهمة في اتباع نظام غذائي سليم للحجاج، يمكن الاطلاع على الدليل الإرشادي لتغذية الحجاج الصادر عن اللجنة الوطنية للتغذية على الرابط التالي: sfda.gov.sa/ar/regulations… #يسر_وطمأنينة #اللجنة_الوطنية_للتغذية

ما هي حساسية الطعام؟

#إجابة_مختص: هي ردة فعل من الجهاز المناعي تجاه بعض الأطعمة، وينتج عنها أعراض جانبية تتراوح في شدتها. ولا يوجد علاج للحساسية إلا بتجنب الأغذية المسببة لها. #اللجنة_الوطنية_للتغذية

تعرّف على الفيتامينات الموجودة في الأطعمة، وكيف تساهم في صحة الجسم. #اللجنة_الوطنية_للتغذية

#الغذاء_والدواء: الاستخدام الخاطئ لألواح التقطيع قد ينقل البكتيريا للطعام. sabq.org/saudia/98w60g4…

تذويب الطعام المجمد بطريقة خاطئة قد يهدد صحتك. لسلامتك، استخدم طرق الإذابة الآمنة: في الثلاجة، بالماء البارد، أو عبر الطهي المباشر. وتجنّب تركه في درجة حرارة الغرفة أو إذابته بالماء الساخن. #الغذاء_والدواء #صم_بصحة

ضمن حملتها التوعوية عن #التسمم_الغذائي.. #الغذاء_والدواء توضح أبرز حالات التسمم من الأسماك وطرق الوقاية منها.

"#الغذاء_والدواء": ابتداء من 1 يوليو 2025.. ستلتزم المنشآت الغذائية بعرض معلومات تغذوية مفصّلة في قوائم الطعام، تتضمن وضع وسم "الملّاحة" بصفتها علامة استرشادية بجانب الوجبات عالية المحتوى بالملح، والإفصاح عن محتوى الكافيين في المشروبات، وتوضيح المدة الزمنية اللازمة لحرق السعرات

"الغذاء والدواء": تطبيق لوائح غذائية جديدة في يوليو 2025 #الغذاء_والدواء #الأخبـار #السعودية

اعتبارًا من الثلاثاء القادم.. إلزام جميع المنشآت بالإفصاح عن محتوى الكافيين في المشروبات.

من يوم غدٍ 1 يوليو .. منيو مطاعم ومقاهي السعودية يجب أن تتضمن القوائم الجديدة: نسب الدهون والسكريات والصوديوم. عدد السعرات الحرارية. محتوى الكافيين في المشروبات. توضيح مدة حرق السعرات الحرارية لكل صنف. التنبيه عن مسببات الحساسية. وضع علامة اللائحة للوجبات الغنية بالملح.

بدءا من غد الثلاثاء، قائمة #المطاعم و #المقاهي السعودية يجب أن تتضمن: -نسب الدهون والسكريات والصوديوم. -عدد #السعرات_الحرارية. -محتوى الكافيين في المشروبات. -توضيح مدة حرق السعرات الحرارية لكل صنف. -التنبيه عن مسببات الحساسية. -وضع علامة اللائحة للوجبات الغنية بالملح.