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うめちゃん🍉感動専門のスイカ農家

@crfmuc0nd

食糧を作らない農家|大学ドロップアウト→ど素人から農家に→ど田舎の山奥で #福賀すいか を通して熱狂と感動を生産中|「薄利多売」はやらない。小規模でも、バズらなくても、高単価で勝ち切る農家の視点を産地直送👨‍🌾| 生き方を選び直して、誰かを圧倒的に感動させるものづくりは、できる。

ID: 3240011412

linkhttps://note.com/crazy_farmer calendar_today08-06-2015 16:28:21

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断言します。逆です。 品質を徹底的に追求する試行錯誤の積み重ねが「物語」になるんです。 付加価値、という言葉がよく誤解を招きますが、物語による価値づけは足し算ではなく掛け算です。

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商品を売る時に発信する物語ってのはね、 商品の品質を想像・期待してもらうためのものであるべきなんだよ。 特に直接消費者と繋がる売り方にする場合、消費者が買って良かったと思うかどうかは、「美味しかったかどうか」しかないんだから。

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みんながもっと幸せになるような農業を考えました! もっと世界がいい感じになる食糧戦略を考えました! と、頭の中を披露してるその瞬間も、農家は手を動かしています。

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これが私の考える素晴らしい農業のありかたなのだー!!! と誰かが頭の中を発表しているその瞬間、農家はずっと手を動かしている。(2回目)

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本気の本気の本気で農業やりたいなら、○年後を見据えてとか言わずに今すぐ準備を始めた方がいい。 お金は借り入れればすぐ用意できるし、土地も巡り合わせが良ければ1年以内に手に入る。 でも運に関係なく準備に最も時間がかかる上に、無いと不安なのが「現場経験」。

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> 地域の草刈りに汗を流し、泥臭い人間関係の中で「アクセス権」を勝ち取ったからだと思います。 さかえるさんを例にされているこの一文が全てであり、ここを無視してはいけません。 もちろん地域によっては極めて閉鎖的な悪例もありますが、

木下斉 / 都市経営プロフェッショナルスクール (@shoutengai) 's Twitter Profile Photo

地方を滅ぼす「視察病」という深刻な病気。 全国の自治体で、成功事例を見に行く「視察」が止まらない。しかし視察に来る人はほぼ3タイプに分類できる。 ① 見るだけの人 → 感動して帰るが何もしない ② パクるだけの人 → 表面だけ真似して失敗する ③ 出張を正当化したいだけの人 →

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今年もYOZE FARM | シーズンイン!!春のアスパラ食べて〜 さんのアスパラ届きました✨ ホクホク感とジューシー感が両方楽しめて最高です! 一発目はチキンパエリアでいただきました☺️ 夏のスイカもバッチリ仕上げてお送りします🍉

今年も<a href="/yoze_farm/">YOZE FARM | シーズンイン!!春のアスパラ食べて〜</a> さんのアスパラ届きました✨
ホクホク感とジューシー感が両方楽しめて最高です!

一発目はチキンパエリアでいただきました☺️

夏のスイカもバッチリ仕上げてお送りします🍉
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『福賀すいか』も6年前からオンラインショップに本腰入れて売るようになったのが、ここに来て重要な生き残り戦略になって来ました。ECならお客さんは地域を選ばないし、贈答メインなので単価も高めに設定できています。

木下斉 / 都市経営プロフェッショナルスクール (@shoutengai) 's Twitter Profile Photo

まさに道に駅は安いというのももうやめるべき話で、生産地だから美味しいものが手に入るってのが軸になると良いですね!食べたい!