La colección de Fino Palmas de Gonzalez Byass está formada por 4 vinos con un marcado carácter a Tío Pepe seleccionados bota a bota. Su Dos Palmas es un fino que ha permanecido durante 8 años bajo la flor. Perfecto con quesos de pasta blanda #sherryday bit.ly/3e46JTT

Formatges de Pagès!! Comencem treballant la terra 🌾, el ramat 🐄 I finalment el formatge 🧀!! #formatgesdepagès #formatgesdepastor #formatgesartesans #formatgescatalans #lluçanès

Reixagó extra de maduració llarga a partir de 18 mesos de curació, tot I que com més mesos més bo!! Millor formatge Català de Lactium 2017!! 🤤🤤🤤

La Cristina de la formatgeria Reixagó ens anima a visitar-nos a la fira #saycheesebcn amb els productors d'ACREFA que tindrà lloc aquest mes de setembre tant virtual a FiresVirtuals (15 a 19) com presencial a l'Estació del Nord d'Arc de Triomf (19 i 20) Us hi esperem!

A partir del dia 15 de setembre t'esperem a firesvirtuals.cat/saycheese a gaudir dels formatges de l'Associació Catalana de Ramaders Elaboradors de Formatge Artesà - ACREFA en motiu de la fira SayCheese...una bona manera de donar suport als #productorscatalans #formatgescatalans

Del 15 al 19 de setembre entra a firesvirtuals.cat/saycheese per a gaudir dels formatges acrefa.cat... 🧀👌📶 #formatges #formatgescatalans #productescatalans #firescatalanes #firesvirtuals

Del 15 al 19 de setembre entra a firesvirtuals.cat/saycheese per a gaudir dels formatges dels formatgers artesans catalans 🧀👌📶 (📸Reixagó) #formatges #formatgescatalans #productescatalans #firescatalanes #firesvirtuals #productescatalans

Aquests son els formatges del lot de Reixagó que tens preparat a la versió virtual de la Fira de Formatge Artesà Català. Entra i aprofita per a gaudir-ne des de casa! enviament inclòs firesvirtuals.cat/reixago Sant Ignasi, Tou del Lluçanes, Blau de Jutglar i Reixagó Extra

El Reixagó Gran Curat és un formatge valent, fet amb molta llet i molta paciència. De Reixagó, Olost. És de #lletcrua de vaca i més de 18 mesos. Potent, picant i molt aromàtic. Té els cristalls típics dels formatges madurats que el fan cruixent a estones.

La Lluna és un formatge i la tinc jo 🌕

Llet crua de vaca de més d'un any de curació. A vegades l'he anomenat el 'parmesà català', però en lloc del punt picant i salat de l'italià en aquest Reixagó hi trobem encara cremositat de llet i olor d'herba i flors de prats. Campió, sí senyor.

🧀Cosas que merecen la pena Ha sido escuchar Hoy por Hoy de Àngels Barceló con @edurne_portela y Clara Diez Formaje y comerme un queso No es publicidad..supongo que es gula Pero qué rico Reixagó Y que fácil lo tiene la publicidad conmigo

En Josep de #Reixagó ens parla sobre la importància de la feina de ramader/a, la llet i el valor del producte de proximitat. Molt agraïts al programa #Bosadaquí Canal Taronja per donar-nos veu! #somdepagès #productedeproximitat #Lluçanès youtu.be/asGz0CRhaVM

Reixagó Gran Curat. Es va començar a fer a l'abril del 2021 a Olost per Reixagó. Avui està així: Intens, sec, súper saborós i amb cristalls ben escampats per tota la pasta. Música de Carles Viarnès. Avui farà coses xules al Sónar. Gràcies Bankrobber.

Oh! 😋 Tou del Lluçanès Reixagó 🍷 Sotabosc #SantMiqueldOló

🥇🥈🥉Els guanyadors del 29è. Concurs de Formatges Artesans del Pirineu són aquests! 🧀Ja podeu venir a tastar-los i comprar-los aquest cap de setmana. 🎉Enhorabona a tots i a totes!

Entrevista | “El premi és que una persona et repeteixi la compra d’un formatge” Cristina Majó (Manresa, 1982) és llicenciada en ADE. Forma part d’una nissaga familiar dedicada a l’empresa que també té una finca ramadera a Olost, ✍️ Isaac Moreno🎗️ el9nou.cat/osona-ripolles…

🧀 Dos projectes d'elaboració de productes lactis del #Lluçanès han estat reconeguts amb diversos premis del Fòrum del Formatge Artesà i Català 🧀 de Girona, aquest cap de setmana, 👏 Enhorabona a Reixagó i La Petita Ànima!

🤤 Hi ha un tipus de formatge que agrada a tothom, el pasta tova de vaca i aquests tres van ser els guanyadors de Concurs de Formatges Artesans del Pirineu'23. Us els recomanem! 🥇Tou de Lluçanès de Reixagó  🥈Coronat de Mas Claperol  🥉Bruma de Formatges de l'Abadessa