#blog Sascha Zeldenrijk legt uit wat ademhaling kan betekenen voor je mentale en fysieke gezondheid. Op zaterdag 6 mei geeft ze een demonstratie op de gezondheidsdag in het dorpshuis van Vreeland. tevreeland.com/2023/04/13/wee…

(5)'Let food be thy medicine and let the medicine be thy food'. Deze uitspraak van Hippocrates vormt het uitgangspunt van de hele 'Eten als medicijn'-serie. Laat me vooral weten: over de relatie tussen voeding en welke ziekte/aandoening/levensfase zou jij graag meer willen lezen?

Tijdens deze #weekvandeovergang deel ik alvast een paar foto's en weetjes uit 'Eten als medicijn: Overgang' het boek dat ik maak samen met gynaecologe Dorenda van Dijken en dat verschijnt op 16 juni. Dit is een quinoasalade met oa bietjes, radijs, bessen en dille. (Draadje)

Bessen zitten bomvol vitamines, mineralen, antioxidanten en vezels. Ze bevatten weinig calorieën en koolhydraten, waardoor ze een belangrijke rol kunnen spelen bij gewichtsregulatie. (4)

(5) Dille geeft, net als andere groene keukenkruiden, veel smaak aan een gerecht, waardoor je minder zout hoeft te gebruiken. Daarnaast is dille, net als venkel, bevorderlijk voor de spijsvertering. Al met al een behoorlijk gezonde salade, nietwaar? Maar vooral: erg lekker!

Dat je op het strand zit en dat je man dan appt dattie wel even lunch komt brengen. En dattie dan ter plekke kraakverse tonijntartaar uit jouw eigen Koolhydraatarme bijbel gaat staan klaarmaken. Ik denk dat ik m voorlopig nog ff hou 😜😍

Vanwege #weekvandeovergang deel ik alvast enkele foto's en weetjes uit 'Eten als medicijn: Overgang', het boek dat ik maak samen met gynaecologe Dorenda van Dijken (en dat 16 juni verschijnt). Vandaag: gegrilde sardientjes met een salade van rode ui en peterselie. (draadje)

Sardines bevatten, net als andere vette vissoorten (waaronder zalm, tonijn, makreel en haring) veel omega 3-vetzuren die goed zijn voor oa je hart, brein, ogen en je bloeddruk. Rode uien bevatten dezelfde gezonde stof als waar blauwe bessen bekend om staan: anthocyaan. (2)

(3) Anthocyaan is oa gunstig voor je cholesterol en bloeddruk en kan ook ontstekingsremmend werken. Peterselie is een vitamine C-bommetje en bevat ook nog eens veel vitamine E, K en ijzer en calcium.

Heerlijk om te lezen hoe gezond lachen is. Vergeet daarom niet zondag de dag van de lach te vieren jouis.nl/wat-weet-jij-o…

Gezondheidsmarkt met aandacht voor oa iPH is succes in dorpshuis Vreeland Kern met Pit

#blog over gezondheidsmarkt in kader van Vreeland, het gelukkigste dorp van Utrecht broccori.nl/nieuws/

Beste volgers, Ik ben helaas gedwongen om te stoppen met Twitter. Zo niet, dan kom ik voor de rechter wegens het plegen van een ambtsmisdrijf. Het was een voorrecht. Tot ooit…

#blog Berry Ganzevles kan Vocking lekker koken.... tevreeland.com/2023/05/24/wee…

Heerlijk gedineerd met groente uit eigen tuin op eiland in Vinkeveen met Stichting Eten+Welzijn #teambuilding

Wederom een artikel in een magazine...nice en thx.

Esmee vertelt hoe we een beter mens kunnen worden door vaker naar een koe te kijken #vlog #verhalenvertelmiddag tevreeland.com/2023/09/11/esm…

Onze voordracht voor Vreeland, het gelukkigste dorp van Utrecht voor Kern met Pit kernmetpit.nl/projecten/deel…

In Vreeland raken we nooit uitgepraat (daarom een vijfde editie van Verhalenverteldag) tevreeland.com/2024/01/19/in-…

Helge Slikker zingt over de hele wereld maar woont Hier om de hoek en betovert de mensen met liedjes over het leven in een dorpje als Vreeland. #verhalendag #verrassing #cruijff tevreeland.com/2024/02/03/hel…