「ツバメコーヒーブックス」として再出発するために必要なことを語るための雑談配信 11月5日(水)の10:10から！ shirasu.io/t/cultivate/c/…

昨晩は浅草にて、『昭和 女たちの食随筆』刊行記念トークイベントを聞く。武田百合子の『富士日記』から、エッセイと日記をめぐる話に転じたところで、自分はどんなふうに誰かの日記を読んでいるだろうかと考えさせられる。日記をまとめたZINEを店頭で見かけると、

トークイベントはやるたび難しさと不甲斐なさを感じるけど、やっぱり「聞き手」や司会という仕事は好きなんだなとも思う。下勉強が必要だから普段興味がいかない方向のことも知れるし。しっかり富士日記、読み込みますね木村さん。

エッセンベルク、今は水曜日と金曜日の朝11時からの限定メニューとさせて頂いてます。気持ちとしては毎日やりたいのですが、なかなか準備のゆとりがなくて、土日祭日は完璧諦めました。ただたまにですが、水金以外でも突発的にやることがあります。その時はSNSで告知します。よろしくお願いします。

文筆家の木村衣有子さんがコーヒーのサーバーとして重宝しているのは〈パイレックス〉の計量カップ。ドリッパーは『ツバメコーヒー』の「ワイスケドリッパー」。コーヒーのおともには『六花亭』の「霜だたみ」や「マルセイバターケーキ」を。 #コーヒーとお茶とわたしの時間 andpremium.jp/book/premium-n…

『&Premium』最新号にて文筆家の木村衣有子さん 木村衣有子／YUKO KIMURA にワイスケドリッパーをご紹介いただきました！ すっかり秋も深まりドリップが楽しくなる季節、おうちコーヒーのおともにぜひ手にとってみてほしいです〜

ロシアとインドを中心にした食ブックガイド『ピロシキビリヤニ』、1100部を刷り、2年半のあいだこつこつと売り続けて、ついに手元の在庫が100部を切りました。駆け込みのご注文お待ちしております。 #はるあきクラブ

本日より、「向坂くじら展　アイムホーム in 未来屋書店高崎店」がスタートします。 【向坂くじら展　アイムホーム　＠未来屋書店高崎店　に寄せて】 本展は、2025年6月に東京・代官山のDAIKANYAMA GARAGE space２にて行われた「向坂くじら展

地元横手がいつのまにか秋田のなかでも有害駆除や生息調査などにあたる猟友会員数が少なくなっていた。 県全体で狩猟者が1429名…県の人口は約87万人と少ないけれど、各市町村で対応する狩猟者の割合は少なすぎる。この中で捕獲事業や山に分け入り猟圧をかけるような

「さくら野百貨店仙台店」再開発計画が白紙に。 JR仙台駅前の一等地。 ドンキ運営会社（PPIH）が約７割を取得、ホテルや商業施設を核とする再開発計画を発表していました。 建物は解体されるものの、建築費の高騰などにより開発を断念。 x.com/toshoken_news/…

2025/11/19 10:00~ あらためて無人書店の可能性（とその限界）について話しながら、ツバメコーヒーブックスのショップカードをつくる配信 #シラス shirasu.io/t/cultivate/c/…

先日のnoteでもお知らせしましたが、先月より表参道の青山ブックセンター本店にて働いています！ 往来堂と比べると坪数はなんと15倍、毎日一万歩以上せかせか歩き回っています。書店員人生の第二章、張り切っていくぞ〜〜！

この季節に読んでよかったと思える一冊に出会いました｡短めのコラムにまとめたのでご覧いただけますか？ 【アナコラム】斉藤一美「本で押された僕の背中」#木村衣有子/編『#昭和女たちの食随筆』｜文化放送 joqr.co.jp/qr/article/164…

『マッターホーン豊橋本店』のケーキモーニング。 学芸大学のマッターホーンで修業した初代が帰郷し1974年に開業したお店。 モーニングのケーキはランダムに運ばれてきて、周りを見渡すと、ロールケーキだったり、生クリームシューだったり、見た目が華美でないケーキであることは同じだった。

開店しました。17時までです。 前回入荷後にたちまち売り切れてしまい、その後長らく品切れで入荷できなかった『昭和 女たちの食随筆』、再入荷しました。 「昭和の女性が言葉で残した食の記録」という観点から、時代を映し出す食の風景を、二十七人の味わい豊かな文章で、執筆年代順に辿る。

「旅人には、少しでも“東京らしさ”に触れてもらいたい。コーヒーとドイツ菓子のおいしい店『カフェ・バッハ』に向かう」 そう、やっぱりバッハ。『東京らしい喫茶店』と題したバッハ案内エッセイを私もいつぞや書きました。『おいしいアンソロジー　喫茶店』に収録されていますdaiwashobo.co.jp/book/b10046329…

文化放送のアナウンサー、斉藤一美さんに『昭和女たちの食随筆』を読んでもらえてうれしい。料理といえば、段取りと、その場その場の状況にいかに素早く対応するかが肝であり、スポーツ実況もそこは同じだなと思ったり。それはそうと、石井桃子のエッセイ『自炊』は詩も組み込まれていて美しいですよね

個人店を営んでいるものの、無人書店とかショッピングモールとかフードコートみたいな「装置」にも関心があります。人と関わることによってしか生まれえない「ぬくもり」や「つながり」がないことの価値についても考えてみたいです。