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新井 勇貴｜國酒ライター

@yukiasake

日本酒、焼酎、飲食店専門｜酒屋勤務 → 食品メーカー営業 → フリーライター｜SAKE DIPLOMA・日本酒／焼酎唎酒師・SAKE検定講師｜国産酒類や飲食に関する内容を中心に発信しています｜京都市在住｜ポートフォリオ：https://t.co/aHcNWHzPQ4

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新井 勇貴｜國酒ライター
@yukiasake

7 months ago

『ワインの世界的権威が語る日本酒の未来』が面白い。ざっくりと以下のような内容。

◆品質を公正に見る必要性
◆パック酒が秘める可能性
◆造りによる商品の多様性

確かに、大手の蔵を出すだけで「え〜？」と言われたこと沢山ある…
美味しい銘柄いっぱいあるのでぜひ🍶
jp.sake-times.com/special/pr/pr_…

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