Książka o winie dla absolutnie początkujących? Tu jest absolutnie wszystko: • jak powstaje wino • jakie są jego rodzaje…. • …i czym się różnią szczepy od agiortiko do xinomavro • jak dobierać wino do jedzenia • najważniejsze apelacje i wina I jeszcze duuuużo więcej 🍷🥂

Moja Pani Profesor, później bohaterka kilku wywiadów i rozmów prywatnych. Nie zawsze sie z nią zgadzałem, ale to była wielka postać, arcymądra i prawdziwie niezależna. RIP🕯️🕯️🕯️

Jesień 1990, zaczynam studia na dziennikarstwie. 19-latek prosto z liceum trafia na wykłady z legendarnego seminarium prof. Staniszkis „Ontologia socjalizmu”. To był pierwszy rok, pierwszy semestr, nie rozumiałem niczego, ale to było fascynujące.

Paid less than £12 for this Mosel GG from Willi Haag. Bargain of the year?

One of the best Malbecs in 🇿🇦 Truly unique!

Ja tylko do urzędu poszedłem. Antykwariat jest vis a vis

Tomek Zywer (Tomek Zywer⁩) przyjechał do Warszawy ze swoimi cydrami. Jakby kto chciał, a warto, baaardzo warto, to jest dziś w Elektrociepłowni Powiśle czy jak to się tam to posthipsterskie miejsce nazywa

Francuskie metody, widoki też niczego. Oby się udało!

Siedzi w Łazienkach na ławce i się książką chwali, każdemu rozdaje 😉 Ja swoją dostałem, może i Państwo się załapią. A tak serio, to książka będzie 22. maja, ale nazwisko autora to wystarczająca rekomendacja. Czytać!

Irouleguy [wym. irulegi], maleńka, baskijska (po francuskiej stronie) apelacja u podnóża Pirenejów. Świetne miejsce, wspaniałe tannaty, żywy dowód, że Baskowie nie tylko cydrami stoją. A Herri Mina to lokalny top!

Za nami 4 b. trudne noce. Przed nami być może kolejna. Udało nam się uratować ok. 70% krzewów. Jesteśmy b. zmęczeni, ale czujemy, że ta trudna walka nie poszła na marne. Wiemy, że wielu polskich winiarzy straciło większość upraw – im przede wszystkim ślemy wyrazy solidarności.🤝

Dziękujemy zespołowi za ogrom pracy, bezsenne noce i wiarę, że nam się uda. Razem daliśmy z siebie wszystko i obroniliśmy to, co udało się obronić. Dziękujemy też wszystkim, którzy w ciągu tych dni wysyłali nam wyrazy wsparcia. Trzymajcie kciuki za tę noc. 📷 Piotr Piznal

Bela Hamvas, węgierski filozof, kupuje wszystko o nim i jego. Nie bez znaczenia jest fakt, iż to największy wielbiciel juhfarków z Somlo 😉

Świetny grüner veltliner od Markusa Altenburgera, w stylistyce poważniejszej niż z reguły mnie się zdarza otwierać gv. Ktoś idealnie podsumował to wino, że jest to "extravagant grüner veltliner with burgundian appeal". #winelover

Inne wina Altenburgera równie ciekawe. I też dostępne w PL

Aha Melechow, któremu właśnie dawałem RT to nie anonim, przynajmniej nie dla mnie 😉 Tak samo jak Listy Literackie, które również nieustająco polecam Państwa uwadze. Z resztą anonimów staram się nie dyskutować.

Szanowni, To konto zostało założone, by pisać o winie, a ponieważ felietony winiarskie są zawieszone, to i na konto od końca kwietnia nie zaglądam. Nie piszę, nie komentuję, nie czytam, nic. Tu mnie nie ma, ale może jeszcze kiedyś będę 😉