初めてポルチーニ茸のパスタを食べたのは東京のオシャレなお店でナポリタンとミートソースしか食べてない自分には衝撃過ぎてずっと焦がれてたけど自分で作るようになってどんどん自分流にアレンジするようになって最初の衝撃をすっかり忘れてしまった …まぁ美味けりゃええか

次の日曜日、最高のコンビニおにぎりの「具」を決める【おにぎり甲子園】をなんば白鯨で開催！ それに先立ってUMAメシチャンネルでどのコンビニのおにぎりがUMAいのか決めたいと思います youtube.com/live/iTwFqNoEy…

発見！UMAメシのメンバーがお届けする、勝手に1番美味しいコンビニおにぎりを決めるワンナイトトーナメント！ 『おにぎり甲子園！』 6/8（日）　なんば白鯨 開場 / 17:30 開演 / 18:00 料金 / 2000(D別、おにぎり付き) 出演 / B・カシワギ、ほたみ、TO-LEE 当日は参加者全員で実食して戦います！

デルトロのフランケンシュタイン楽しみだなぁ エキスマキナでAIロボットを作ったオスカー・アイザックとアリータ　バトルエンジェルでバトルロボットを修復したクリストフ・ヴァルツの共演楽しみだ ダグ・ジョーンズは出ないのか？ デルトロ監督のダグのクリーチャー大好きなんだよなぁ

勝手にコラボ！ コチラのイベントでUMAカレー出します！ 鳥居出汁の効いたカレーをダシます 辛口だよ！

トラウマ連続酩酊事件vol.21 原昌和＆シークレットゲスト にあの UMAメシ To_Leeが カレーもって参戦してくれます！ こりゃ楽しみだぜ チケットまだの方 急いで！！ チケット↓ t.livepocket.jp/e/k4umm

本日の生配信で時間あれば【せち焼き】リベンジしたい 味は良いけど形が悪かったので… 次は、上手に作る！ せち焼きをコチラで紹介してます youtu.be/F0W83X7dtIU

カレーのタマネギは、じっくり飴色になるまで炒め…ずにレンジでタマネギが半透明になるくらいチンした後に焦げそうな高火力で炒める派 今までタマネギイマイチですねって言われた事ないんで多分コレで良い

本日発見UMAメシ！22時から生配信！ youtube.com/live/iTwFqNoEy… 今週日曜日開幕のおにぎり甲子園に向けて準備をします！！今日は粉もんじゃないよ！ないよね？！w 開幕戦に向けて張り切っていきましょう✊

すみません。15分ぐらいになります🙏

コンビニおにぎりを同じ具で違うコンビニで食べ比べなんて50年以上生きてるけどやった事無かった！ 昆布おにぎりなんて似たり寄ったりと思ったら各社違いがあるのにビックリ youtube.com/live/iTwFqNoEy…

ほたみ本日22時から白鯨入りやす！！ 石川県金沢のオカルトメシ調査報告動画も見てね🛸〜　最高なオカルトメシに出会った！！！！ youtu.be/_ncEMcvxlhM?si…

ぼっかけ洋食焼き そばも入ってないし具は、ぼっかけだし広島お好み焼きとは、違う マヨが容器移し替え忘れで不恰好 こんな時間に何してんだか

冷やし中華をおかずにとろろ蕎麦なのかとろろ蕎麦をおかずに冷やし中華なのか… トリイマヨを市販の冷やし中華のタレに入れたら超美味しい トリイマヨ作られた際に是非お試しください

本日、18時より【おにぎり甲子園】が、なんば白鯨で行われます 最高のおにぎりをみんなで決めたいと思いますので是非参加して！ 参加費2000円おにぎり付、ドリンク別 出演 / B・カシワギ、ほたみ、TO-LEE

お願いみんな来て！誰も来ないと3人で六十個くらいのおにぎりと向き合うことになる

既におにぎりだけで16000くらい使ったので赤字垂れ流すかもしれない！！

本日、20時！ 【週刊UMAメシ】奈良県編 海なし県だけど日本最古の◯◯がある！ youtu.be/CcLti1ZKYRk

本日22時より【麺】を大研究 焼きそばの太さや焼きうどんの味付け何が良いのか？ そうめんを焼いたらどうなる？ 麺の世界のUMA（Unknown Meal Adventurer） youtube.com/live/eVRWleeoE…

We Live in Time　この時を生きて いい映画だなぁ 余韻がいいね ただお話が過去に行ったり戻ったりと最初分かりにくかったかな それと料理が重要なポイントなのに舞台がイギリスって言うのがね… フローレンス・ピューはオッペンハイマーの時もだけど脱ぎっぷりがすげぇ 80点