ORANJE BOVEN! Geen feesten of kleedjesmarkten... Dan maar lekker aan de slag in de keuken? thomasculinair.nl/coquilles-en-g… #koningsdag #woningsdag

Kookboek recensie: Burgers & BBQ Bites van Jord Althuizen / Smokey Goodness. Een boek vol toffe BBQ inspiratie, meer op de site. thomasculinair.nl/recensie-burge… #bbq #review

Stook jij de BBQ nog op komend weekend? Misschien is dit recept voor Picanha spies met Pico de Gallo een leuk en lekker idee! thomasculinair.nl/picanha-spies-… #bbq #foodie #weekend

Broodje kip kerrie met ananas, makkelijk om te maken en je hoeft er niet meer voor naar de lunchroom :) thomasculinair.nl/broodje-kip-ke… #lunchtime #foodblog #foodie

Lekker als Amuse bij het Kerstdiner: Blini met tonijn, biet, radijs en komkommer: thomasculinair.nl/blini-met-toni… #kerstmenu #kerst2020

Het 2e BBQ boek van dit jaar uit de Smokey Goodness reeks is uitgebracht. Dit keer geeft Jord Althuizen je een bak inspiratie voor feestelijke gerechten met het kookboek: BBQ Feast on Fire! thomasculinair.nl/bbq-feast-on-f… #review #bbq

Deze "monsters" zag ik al vaak voorbijkomen in kookprogramma's zoals MasterChef, maar had ze zelf nog nooit gemaakt of gegeten. Het is echt heel makkelijk om langoustines klaar te maken en ze smaken heerlijk! thomasculinair.nl/gegrilde-lango… #foodporn #langoustines

Een soepie is altijd een goed idee, toch? Ik ging aan de slag met het recept van BonApetitNu in het kader van de "Swiep Swoep Swap" challenge en maakte deze heerlijke soep met o.a. kip, noedels, kokos en ei. thomasculinair.nl/birmaanse-kipp… #foodchallenge #soep

Heerlijk malse Cote du Boeuf. Even in de grillpan en dan de oven in. #ikhebnietgelogen als ik zeg dat het echt heerlijk was! Voor bereidingswijze zie: thomasculinair.nl/cote-de-boeuf-…

Afgelopen weekend heb ik de kolen maar weer eens opgestookt om buikspek van de BBQ te maken. Eerst gemarineerd in Aziatische smaken om het vlees daarna lekker low & slow op de Barbecue te bereiden. thomasculinair.nl/buikspek-van-d… #bbq #porkbelly #foodie

Gaat bij jou de BBQ nog aan dit weekend? Spiesjes doen het altijd goed en zijn makkelijk te maken. Bijvoorbeeld deze Yakitori spiesjes, voor recept zie: thomasculinair.nl/japanse-yakito… #yakitori #bbq #sharethebbqlove

De Smokey Goodness reeks begint inmiddels serieuze afmetingen te krijgen in mijn kast. Afgelopen maand is weer een nieuw boek verschenen: Lowlands BBQ. Deze keer staat het BBQ boek in het teken van de BBQ cultuur in Nederland en België: thomasculinair.nl/lowlands-bbq-s…

Lekker simpel, maar prima bijgerecht dit recept voor groentespiesen van de BBQ. thomasculinair.nl/groentespiesen… #bbqfood #familydinner #holidays

Lekker recept voor het weekend: flammkuchen met tonijn en groene asperges: thomasculinair.nl/flammkuchen-me… #weekend #recepten #foodie

Nieuw recept: Ierse stoofpot met Guinness - Irish Stew. Heerlijk gerecht, vooral met de herfst in aantocht. thomasculinair.nl/ierse-stoofpot…

Hij is er weer: Hertog Jan vatgerijpt. Deze editie staat in het teken van Portugal. De Grand Prestige heeft 12 maanden gerijpt op vaten van Port Tawny, Madeira, Moscatel en Aguardente. Lees er alles over op de website. thomasculinair.nl/hertog-jan-vat… #deparadoxvanzoet #hertogjan

Een nieuw "bier spijs" recept online. BBQ chicken wraps met Andreas van Brouwerij Frontaal: thomasculinair.nl/bbq-chicken-wr… #beerpairing #newpost #weekend

Er is een nieuw platform in de wereld van speciaalbier webshops: Dare To Drink Different. Om kennis te maken kreeg ik een mooi bierpakket opgestuurd. Lees de review op mijn site: thomasculinair.nl/dare-to-drink-… #craftbeer #bier

Vandaag deel ik een lekker recept met je voor het maken van een cowboy stoofpot. Door koffie en cacao te gebruiken krijgt de stoof een lekkere wat ‘donkere’ smaak. Heerlijk na een dagje ploeteren op de prairie ;) thomasculinair.nl/cowboy-stoofpo… #comfortfood #beefstew

Het is weer tijd voor een nieuw bier spijs recept in de serie die ik maak in samenwerking met Hoppiness speciaalbieren. Dit keer een heerlijke herfstige pompoensalade met o.a. geitenkaas, gekaramelisseerde rode ui en geroosterde pecannoten. thomasculinair.nl/pompoensalade-…