今月のよんぱらは2月25日水曜日！ 21:00〜STARTです💖✨ バレンタインスペシャルがあるとかないとか(?) 是非遊びに来てくださいね🙋‍♀️

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2/27をもって「食麺酒房 拉くま」は閉店となりました 最後まで多くのお客様にご来店いただき、本当にありがとうございました スタッフ、お客様、各種業者様、友人など多くの方に支えられてやってこれました 後日ゆっくり感謝の言葉と今後の報告させていただきます ありがとうございました！

そうか、牧志店は定休か！ いつもこのイベントの〆は武蔵家牧志と決めていたので、作戦変更せねば…

特別ゲストに恐ろしい名前が上がっておる…

今回の個人的サプライズはこれかもしれない。

～新社屋落成と移転のお知らせ～ この度、業務拡充に伴い新社屋を建設し、3月末日に無事竣工の運びとなりました。これも一重に皆様のご支援ご厚情の賜物と心より感謝申し上げます。✨これからも一層業務に精励してまいりますので宜しくお願い申し上げます🤲 　〔新住所〕816-0921 大野城市仲畑1丁目5-2

県内最後のロッテリアがイオン名護になったらしいんだが、それも今日までと言う話が… 先日安岡で食べたのが最後のロッテリアになってしまったな…

え…知らんかった… キャナルのイーストビル、結局再利用するのね。

お知らせです。 新年度4月を目処にリニューアル致します。定休日が日曜日、月曜日になります。土曜日以外は昼営業がなくなります。心苦しいですが食材のグレードアップに伴い値段も上がります。 お客様にとって不都合な点もあるかと思いますが、僕自身が楽しくラーメンを作りたいので変わります。　↓

【先日の一杯】 限定 だいちクレイジージャンク〜クレイジージャンクは啜れない〜400g＠ソウハチヤ がろんちゃん店（琉大北口） 頭おかしいよねホント。 でもさこれ、アブラ潜らせたほうが食べやすいんだぜ。 最後にはアブラ空っぽになってるんだぜ。 しかも追い飯まで。 クレイジー！旨い！

【先日の一杯】 ワンタンざるつけ麺＠食麺酒房 拉くま（平和通り・閉店） 私的拉くまラストの一杯はこれでした。 いやぁ、沁みるよねぇ。 磯部さんの新章への期待と惜別と、そんなのが入り混じった一杯。 いろいろお世話になりました。そして、ご馳走様でした。 また次の舞台で。

【先日の一杯】 限定 しにやす定食仲松屋 天津飯セット＋麺マシ100g＠麺と飯 ソウハチヤ（泡瀬） いやー、頭おかしいよね。 麺マシ込みで1080円よこれ。 醤油ラーメンのシンプルさ、麺マシにしたらこんなに増えたっけ笑 天津飯の餡もしんどくないほど良い感じ。 お腹も心も大満足。

【先日の一杯】 豚ラーメン中YmNsAfKf＠ソウハチヤ がろんちゃん店（琉大北口） だいちくんラストがろん出勤のこの日、師弟揃い踏みを眺めに。 たまには定番を食べるのは大切。 今更特徴云々を語るでもないけど、ボディの重厚感がありつつもスルスル麺が進むこの感じは大切よね。 ん、旨い！

【先日の一杯】 うるマル的家系リスペクト 豚骨醤油ラーメン中（ミニ丼メニュー名失念申し訳） がろんちゃん異動前こうちゃんさんラスト。 豚骨しっかりカエシもしっかり、製麺Labの麺もバッチリハマる。 そして、特筆すべきはやっぱりチャーシューよね。 食べ応えバッチリで幸せ。 旨い！

【先日の一杯】 特製手揉み中華 塩＠まるつストア（読谷長浜） 4周年のこちらで久々のレギュラーメニューを。 やっぱり、バランス良いしトッピング課金したくなるなぁと。 まぁいつもそうなんですが今回もスープ完飲、写真じゃわからないけど葉物もやっぱり旨い。 これからもお世話になります。

【先日の一杯】 ゲリラ限定 特製味付き生卵つけ麺＠まるつストア（読谷長浜） いやこれは驚いた。 私的まるつ一ジャンクではないかと。 まぜ麺に卵を潜らせるほうがイメージ近いかも。 ニンニクと生姜のパンチが際立つ一杯。 でも、まるつらしい上品さも。 頭がバグる一杯。 旨い以上に、面白い。

【昨日の一杯】 期間限定 鴨ラーメン 大盛＠麻婆食堂 福笑い（宜野湾大山） シンプルだがめっちゃ良い。 鴨と葱の相性は言わずもがな、鴨チャーシューに振られた山椒の仕事が絶妙。韮と柚子皮もまた素晴らしきアクセント。 スープ自体の優しさももちろんだが、変化がとても楽しい一杯。 旨いっ！

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御報告 いつも温かい応援をいただき、心より感謝申し上げます。 私事ですが、この度お付き合いをしておりました一般の方と結婚致しました。 グループを卒業し、今は自分のペースで活動していますが、今も変わらず応援してくださる皆様にきちんとお伝えしたいと思い、ご報告させていただきました。