バスターミナルで見つけたMurunの文字に惹かれ、定員まであと1人の乗り合いタクシーに勢いで乗り込む 6時間400kmの移動で、後部座席の真ん中に小さくなって座ることの恐ろしさをあとから思い知る 途中で休憩に立ち寄った食堂での一皿は、鶏むね肉のフライにチリソースをかけた料理でモンゴルの名物

Murunに着いたのは21時過ぎ あてもなくタクシーを降りたが、街で1番大きいホテルに泊まることができた 夜行列車からの移動でクタクタだったけれど、ホテルの近くにあった食堂でラムの焼肉定食とSengurビールを頂く ラムを勢い良く頬張ってからのキンキンに冷えたビールで流し込んだ命の飯

Murunからタクシーに乗り1時間半ほどでKhatgalに着いた 大きな湖があり、避暑地として観光地になっている オフシーズンでお店などはほとんどやっていないが、雪の残る湖畔は幻想的で、良い時期に来たと思った

Khatgalにて定番になりつつある定食（ラム、牛、鶏）と駐車場のネコ

Khatgalのゲストハウスにて乗馬をするかと聞かれたので湖畔を歩くくらいかなと気軽に予約したら、4時間にも及ぶホーストレッキングだった 最初は力を込めて身体を支える印象だったのが、2時間ほど乗るといかに身体の力を抜いて無を維持するかの戦いに変わった 下山難しいね

ホーストレッキング終わりにゲルで食べたゴリルタイシュル（羊肉うどん）が素朴ながらも忘れられない味で沁みた

MurunからUlanbaatarまで、夜行バスで12時間ほどで到着 乗り合いタクシー6時間があまりにもキツすぎたので夜行バスはもはや快適でさえあった 道中で食べたモンゴルのモナ王が美味しすぎて衝撃だった

モンゴルで大人気のKFC 土曜日の夕方、スフバートル広場近くの店舗で注文してから30分以上待った 全然客足が止まらないのすごい 食堂でお婆ちゃんが観ていたテレビのCMに映っていたバーガーを食べてみるが、味は普通

ラムチョップ400g、暴力的に旨い

ウランバートルの老舗ステーキハウス KuDamm Steakhouseで骨付き牛ステーキ ウェルダン超えの焼き加減で、肉を噛みしめるようなステーキ 厨房からは肉を叩いて薄くする音が聞こえた

サーロインステーキ300g、牛と羊、どっちを最後にするか悩む

ウランバートルの街中で売っているソフトクリーム 濃厚だけどすっきりとしていてとても美味しい 3,000トゥグルグ（約135円）で買える夏の幸せ

エルデネト絨毯のお店 絨毯は今回の旅で調達したいと思っていたので、良いのが買えたのが嬉しい ウールの1.6m×2.4mで3万円ほどとかなりリーズナブル

①スフバートル広場の裏にある政府庁舎前で行われていたデモ ②スフバートル広場での催し ③ウランバートルのクラブで千葉雄喜がかかりフロアが一体になる ④ノミンデパートの牛乳売り場

①街中食堂でのホニシュト ②The Bull Hot Potで馬肉火鍋 ③ステーキピザ チーズがモチモチで美味しくて盲点だった ④締めのモナ王

支那そばいしはら 焼きにしん アスパラバター焼き クジラ白ベーコン（特上ナガスクジラ） 木須肉