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4 years ago

#フォト麺 #雪むろ酒かすラーメン @niigata_menno1 『 上越 雪むろ酒かすラーメン 』 酒粕タップリのとろ〜りスープのベースは鷄白湯、上越産の食材に拘り米粉や豆乳も入ってます😍 さらに甘エビの頭等を使用した蝦醤とスープが一体となると強烈なエビフレーバー 😋

#フォト麺 #雪むろ酒かすラーメン @niigata_menno1 『 上越 雪むろ酒かすラーメン 』 酒粕タップリのとろ〜りスープのベースは鷄白湯、上越産の食材に拘り米粉や豆乳も入ってます😍 さらに甘エビの頭等を使用した蝦醤とスープが一体となると強烈なエビフレーバー 😋