Nuovo appuntamento con #AcademySoWineSoFood al #Ristorante1978 : lezione di #sommellerie e servizio di sala!

Alcune nozioni dalla nostra lezione di #sommellerie dell’#AcademySoWineSoFood

Stamattina seguiremo la presentazione della #GuidaMichelinItalia2019! Quali saranno i ristoranti che riceveranno o confermeranno le ambite stelle? Non perdetevi tutti gli aggiornamenti live sulle nostre pagine. #Michelinstar19

Partiti con la presentazione della Guida Michelin Italia 2019! #MichelinStar19

Salutate le istituzioni. Un in bocca al lupo dei ragazzi delle scuole alberghiere. Quasi pronti per gli annnunci... bit.ly/SWSFMichelin19 #MichelinStar19

Complimenti a maurouliassi ed ecco tutte le novità della #GuidaMichelinItalia2019 > bit.ly/SWSFGuidaMiche… #MichelinStar19

Due donne si aggiudicano la #TiramisùWorldCup2018. A Treviso, lo scorso 4 novembre, si è tenuta la finale di una delle competizioni nazionali più ambite. Premiate Diletta Scandiuzzi per la #ricetta originale e Francesca Piovesana per quella creativa > ow.ly/brzp30mFswo

Oggi in cucina con lo chef Eros Bruno alla scoperta dei formaggi e del loro utilizzo in cucina! #AcademySoWineSoFood

Una East Side Story… artigianale. l #birrificio di Latina è diventato in pochi anni una realtà affermata del panorama brassicolo. Il motivo principale è il gusto particolare delle sue #birreAle: particolarmente apprezzate dal pubblico romano e non solo > ow.ly/pYlI30mFsKl

Il #gelato come simbolo di pace, l’iniziativa di Officine del Sapore. Nove le nazioni che hanno partecipato alla prima di #GelatoWorldHeritage, l’evento dedicato a questa eccellenza italiana nel mondo e trasformato in veicolo di comunicazione sociale > ow.ly/FsWk30mQ6pb

Food e #Fantasy: fiori d’arancio per questi mondi tanto lontani quanto vicini. Alla scoperta di questo piccolo mix che sta facendo nascere idee, ricette e luoghi di incontro per gli appassionati di entrambi i “generi” > ow.ly/4uRG30mQ6wU

#FingerLime: “Non chiamatelo caviale vegetariano”. L’australiano “cibo della foresta” in un Consorzio di origine garantita. Il nostro #madeinItaly: “#Cracco l’ha usato nelle patatine” > ow.ly/UTP730mQ6ES

Tra Tradizione e Storia, conosciamo la vecchia #ricetta di Riccardo Camanini . Ristorante Lido 84: ripagato in poco meno di un anno con la prima Stella #Michelin > ow.ly/xQEG30mQ6Ny

La Notte Delle Stelle #Michelin, ecco i risultati regione per regione. A pochi giorni dalla presentazione della Guida 2019, facciamo le carte all’Olimpo Enogastronomico italiano: quale sarà la regione con più riconoscimenti? > ow.ly/Du7930mQ7cq

Un fior… d’ #hamburger. Flower burger è una catena nata dall’idea di Matteo Toto, un giovane imprenditore che propone ai suoi clienti prodotti #vegani e anche molto colorati > ow.ly/Mi5B30mVrGq

Per la nostra serata di gala grazie a #Samoar ci faranno da sfondo #Ferrari e #Maserati, per un incontro insolito, quello tra auto di lusso e alta cucina, con alcuni denominatori comuni... #SoWineSoFoodGala SAVE THE DATE > 17 Dicembre

La leggenda di #BrunoRibadi. In provincia di Trapani sorge il birrificio che prende il nome da un siciliano che più di 50 anni fa partì e girò il mondo > ow.ly/XesP30mVsnm

Ciro Scamardella conferma la stella. In giro per le cucine del mondo e poi arriva #Pipero. “È come se fosse una nuova apertura”. L’ex sous-chef di Caceres in soli tre mesi ha già convinto tutti, Alessandro in primis > ow.ly/KWJl30mVsec

Ma spiegatemi: la presenza di Favino sul palco serve a spiegare ai nuovi conduttori come andrebbe davvero presentato #Sanremo2019 ?

Io e il mio toyboy che entriamo in discoteca il venerdì sera. #Sanremo2019