新潟米｢新之助｣の公式アカウントです。米どころ新潟の誇りにかけて研究・開発した『新之助』。大粒で美しい輝きとツヤ、豊潤な甘みとコクが特長です。しっかりとした粘りと弾力を併せ持ち、その食感・粒感は新潟を代表する「コシヒカリ」とは異なるおいしさ。新之助の魅力をご紹介していきます。

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