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柴田書店

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1950年創業。東京・湯島天神近くにある、「食」の総合出版社です。『月刊食堂』『月刊専門料理』『ホテル旅館』『カフェ-スイーツ』日本料理・フランス料理・イタリア料理・各国料理・製菓・製パン・経営書ほか専門料理書 ★【映像】「イデミスギノ」杉野英実シェフのお菓子づくりを伝える映像プロジェクト発売中!(詳細はリンクから)

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マガジンハウス書籍編集部 (@booksmagazine) 's Twitter Profile Photo

『ミニマル料理 日々の宴』刊行記念・稲田俊輔さん✖️吉田戦車さんトークイベントに行ってきた|マガジンハウス書籍編集部 マガジンハウス書籍編集部 magazinehousebooks.jp/n/n8b188d1dfb1…

ジュンク堂書店池袋本店 実用書・地図・文具担当 (@junkuike_jitsu) 's Twitter Profile Photo

【今週の暮らし・料理書ランキング】 1位『脳がほしがる本当の休息 不夜脳』(サンマーク出版) 2位『仕事と人生を変える勝間家電』(ダイヤモンド社) 3位『ミニマル料理 日々の宴』(柴田書店) 4位『ザ・シェフ三國の究極家庭おかず』(主婦の友社) 5位『集中メシ!』(すばる舎)

【今週の暮らし・料理書ランキング】 

1位『脳がほしがる本当の休息 不夜脳』(サンマーク出版)
2位『仕事と人生を変える勝間家電』(ダイヤモンド社)
3位『ミニマル料理 日々の宴』(柴田書店)
4位『ザ・シェフ三國の究極家庭おかず』(主婦の友社)
5位『集中メシ!』(すばる舎)
紀伊國屋書店 新宿本店 (@kinoshinjuku) 's Twitter Profile Photo

【4階実用】 『ミニマル料理 日々の宴』 サイン本が入荷いたしました! C08棚で展開中です♪ ⭕️お取置き ❌ご配送・他店受け取り お問い合わせは 4階直通03-3354-0756まで お電話お待ちしております✨ R.O

【4階実用】

『ミニマル料理 日々の宴』
サイン本が入荷いたしました!
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⭕️お取置き
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お問い合わせは
4階直通03-3354-0756まで
お電話お待ちしております✨ R.O
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⭐️図書館員が選ぶ 選書センター大賞⭐️ 小学校部門 5類 技術の部門一位に『魚介はすごい!』が選ばれました! ご投票いただいた皆様、ありがとうございます🐟 シリーズ最新作、『お米はすごい!』も好評発売中! ぜひご一緒にお楽しみください✨

⭐️図書館員が選ぶ 選書センター大賞⭐️
小学校部門 5類 技術の部門一位に『魚介はすごい!』が選ばれました!

ご投票いただいた皆様、ありがとうございます🐟
シリーズ最新作、『お米はすごい!』も好評発売中!
ぜひご一緒にお楽しみください✨
空と旅人文庫 (@tenbyoutantei) 's Twitter Profile Photo

いい本の紹介 ダルバートとネパール料理 本田遼 柴田書店 サーグから作ってみてください。 実は、インド料理よりネパール料理の方が日本人向きです。 (日本にはネパール人いっぱいいますけどネパール料理作らないで、日本人向けインド料理を作る店が多いです)

いい本の紹介
ダルバートとネパール料理 本田遼
柴田書店
サーグから作ってみてください。
実は、インド料理よりネパール料理の方が日本人向きです。
(日本にはネパール人いっぱいいますけどネパール料理作らないで、日本人向けインド料理を作る店が多いです)
専門料理 (@senmon_ryori) 's Twitter Profile Photo

【「月刊専門料理」Android版旧アプリをご利用中のお客様へ】 2026年2月28日をもって、旧アプリはサービスを終了いたします。 ご利用中の方は新アプリ移行のためのお手続きが必要になります。 2026年1月31日までに下記フォームからご登録をお願いいたします⚠️ shibatashoten.co.jp/oshirase/2025/…

柴田書店🍳書籍編集部📚 (@shibata_book) 's Twitter Profile Photo

東京・銀座の「教文館」では、新刊『ミニマル料理 日々の宴』の写真をパネル展示中です!そして、シリーズ三作、揃い踏み!銀ブラついでに、ぜひお立ち寄りくださいませ〜。

東京・銀座の「教文館」では、新刊『ミニマル料理 日々の宴』の写真をパネル展示中です!そして、シリーズ三作、揃い踏み!銀ブラついでに、ぜひお立ち寄りくださいませ〜。
柴田書店 (@shibatashotensd) 's Twitter Profile Photo

【イベント開催!】 高知蔦屋書店さん(高知 蔦屋書店)にて、『おいしい!がわかる 小学生からのお菓子の科学』の著者、木村万紀子さんによる”キッズサイエンスクッキングクリスマス特別企画”を明日開催! 《日時》 12月13日(日)18:30~ 《場所》 高知蔦屋書店3階 Kids Park CHUCHU内

【イベント開催!】
高知蔦屋書店さん(<a href="/kochi_tbooks/">高知 蔦屋書店</a>)にて、『おいしい!がわかる 小学生からのお菓子の科学』の著者、木村万紀子さんによる”キッズサイエンスクッキングクリスマス特別企画”を明日開催!

《日時》 12月13日(日)18:30~ 
《場所》 高知蔦屋書店3階 Kids Park CHUCHU内
株式会社LivCo(旧株式会社ASEAN HOUSE) (@livco_inc) 's Twitter Profile Photo

【メディア掲載のお知らせ】 この度、飲食店専門誌『月刊食堂』に、弊社の外国人採用支援サービスが大きく取り上げられました! LivCoが実現するマッチング率の秘訣や、育成・紹介・定着をワンストップで支援する独自のサポート体制についてご紹介いただいています。

【メディア掲載のお知らせ】

この度、飲食店専門誌『月刊食堂』に、弊社の外国人採用支援サービスが大きく取り上げられました!

LivCoが実現するマッチング率の秘訣や、育成・紹介・定着をワンストップで支援する独自のサポート体制についてご紹介いただいています。
丸善 日本橋店 (@mznihonbashi) 's Twitter Profile Photo

【THE NEXT BOOKS!本日のおすすめ】 『#ミニマル料理「和」』(#稲田俊輔/#柴田書店)の編集者さんが選んだ「次に読んでほしい本」はこの2冊! ・ミニマル料理 日々の宴(稲田俊輔/柴田書店) ・包丁・砥石の選び方使い方育て方(柴田書店編/柴田書店) こちらもぜひ。

【THE NEXT BOOKS!本日のおすすめ】
『#ミニマル料理「和」』(#稲田俊輔/#柴田書店)の編集者さんが選んだ「次に読んでほしい本」はこの2冊!

・ミニマル料理 日々の宴(稲田俊輔/柴田書店)
・包丁・砥石の選び方使い方育て方(柴田書店編/柴田書店)

こちらもぜひ。
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専門料理1月号、発売中📣 特集は「プロの自家製」。 今回は、2025年2月号で好評を博した「自家製」特集の第二弾💥 和洋中に加え、ネパール料理、タイ料理、韓国料理の各店の自家製228品、さらには南米ペルーの「Central」、フィリピンの「Roots」の自家製アイテムとそのレシピを一挙公開します!🫙

専門料理1月号、発売中📣
特集は「プロの自家製」。

今回は、2025年2月号で好評を博した「自家製」特集の第二弾💥
和洋中に加え、ネパール料理、タイ料理、韓国料理の各店の自家製228品、さらには南米ペルーの「Central」、フィリピンの「Roots」の自家製アイテムとそのレシピを一挙公開します!🫙
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【発売中】 『月刊食堂2026年1月号』 新春恒例企画「坪月商50万円超の怪物店」をお届け。 今年は坪月商70万円を超えるメガトン級ヒット店を筆頭に、坪月商51.2万〜68万円を叩き出す18店と、月商2000万円を超える売上げ規模そのものが大きい7店、計25店の業態特性と経営データを大公開します。

【発売中】
『月刊食堂2026年1月号』

新春恒例企画「坪月商50万円超の怪物店」をお届け。

今年は坪月商70万円を超えるメガトン級ヒット店を筆頭に、坪月商51.2万〜68万円を叩き出す18店と、月商2000万円を超える売上げ規模そのものが大きい7店、計25店の業態特性と経営データを大公開します。