野菜たっぷりタンメン¥1100 限定やります！ 夜のみの限定になりますのでお間違えないようお願いします！！ 三島さんが一杯ずつ中華鍋で作ります🍜

このあと夜営業からの販売です！

全店で持ち帰りのご用意あります！ ¥1400 5食入り油そばセット 鴨醤油、煮干し醤油、海老醤油、鴨トマト、豚のリエットです ※麺の茹で時間は40秒ほど

本日3月8日夜営業より ｢豚骨醤油拉麺（家系）｣ 販売開始です いつもより濃度低めですが豚しっかり出てます！！ 火曜日まであるくらいには仕込みしてます！ よろしくおねがいします！ 詳しくは↓↓ instagram.com/p/DVnQHIME7tb/…

本日9日も｢豚骨醤油（家系）｣やっております ほうれん草を先ほど20束分茹でて絞り終わりました！ 水分をできるだけなくして食感よく仕上げています！ ほうれん草増しオススメです✨ そして今日は思い付きでうずらトッピングあります 今から浅めに燻製かけます よろしくおねがいします！

日曜日からやっています｢豚骨醤油（家系）｣ですがありがたいことにたくさんご来店いただき本日夜残り10食程度となっております。 麺が違ってよければもう少しだけできそうです 燻製うずら売切れましたが他はまだまだあります よろしくおねがいします

3月15日夜営業よりぶろすにて ｢粗濾し濃厚豚骨まぜそば｣ 販売です 豚骨スープ試作限定第二弾！ 骨粉、肉片をあえて丁寧に濾さず粗濾ししてまぜそばに✨ ハッピーポーク豚バラはスープで柔らかく炊いてます！ 火曜日夜までできるかと思います よろしくおねがいします！

昨日の夜からやっています ｢粗濾し濃厚とんこつまぜそば｣ ですが昨日の夜から豚バラ増しがたくさんでていまして本日夜から 豚バラ増し→豚肩ロース焼豚 に変更です 豚バラなくなり次第デフォの拉麺も焼豚に変更して提供となります よろしくおねがいします

Ramenぶろすです 17日(火)仕様変更してですが ｢粗濾濃厚とんこつまぜそば｣ 売切れなくやれそうです 豚バラ→肩ロース焼豚となっておりますがこれはこれで肉感ありありでよきです✨ トッピングのうずらは途中でなくなるかもです よろしくおねがいします

本日第3水曜日は ｢鯛だし拉麺すなは｣の営業日です 中華そばブラッシュアップしております！ 分厚いボディのスープになって鯛の旨み全開です サイドメニューも一新しております！ よろしくおねがいします

3月20日(金)夜から ｢岩手鴨と春菊の和えそば｣ 販売します たくさん春菊を仕入れましたので生の春菊と醤油味の鴨挽き肉を合わせて和えそばに 爽やかな苦味と濃いめの醤油味がいい感じに✨ 春菊がなくなり次第終了となりますがおそらく日曜日夜まではあるかと思います よろしくおねがいします

本日3月30日(月)から ｢豚まぜそば｣あります！ 夜からきちんとやりますので仕様など変更あるかもですがとりあえず昼からやれそうなのでこそっと今からやります！ ハッピーポークの豚骨×肉 極太麺での提供となるのでお時間かかります よろしくおねがいします

本日30日(月)より4月5日(日)頃まで ｢豚まぜそば｣ 販売です よろしくおねがいします

本日4月4日昼営業を体調不良により臨時休業しております。 よろしくおねがいします。 夜営業はやれそうであればやりますのでよろしくおねがいします。

４月4日夜営業通常通り営業します よろしくおねがいします ｢豚まぜそば｣が明日でおわりですのでまだの方はぜひ！

4月6日夜より ｢ハッピーポーク脂そば｣ 販売します 先日からやっていたまぜそばのミンチと脂があまったのでそれ主体で油そばやります！ 醤油と脂のシンプルな構成なので脂の甘さがとてもよく感じられます✨ 別皿¥400でアジアンセットあります よろしくおねがいします

18日(土)夜営業より ｢豚モモ焼豚の脂そば｣ 販売です 焼豚めっちゃいい感じに焼けてます！ 大盛無料です よろしくおねがいします！