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西山喜洋 / N山社長

@nishiyama_3

【年商70億の経営者】 / 【「相席」の生みの親】

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linkhttps://lit.link/Nyama calendar_today15-06-2021 08:48:25

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駒沢公園駅徒歩8分にテナント契約、本日引き渡し、鍵もらいました🎉 蕎麦屋?和食屋さん?の居抜き物件。とてもキレイ。 ここで新規事業、7月末オープン予定! まだ日本に無い楽しいお店作りますよ☺️

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何年かぶりにJAL国際線乗ったのでサクララウンジ なんかオーダー制になってて、めちゃくちゃメニューが豪華! カレーも昔より美味しくなってる気が、、! 飛行機系はサービスダウンが多い中、これは嬉しい!

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カンナム店、内装業者集めての説明会。 日本のデザイン会社、間に入ってくれる通訳兼PMそして現地の内装業者 言葉はわからないけど、なんかいい感じのチームで進めていけそうな気がする。 漏水が何箇所あるとか初めて聞きたけど、ビルオーナーさん親切だからなんか大丈夫な気がする😂

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この世の全ての飲食店経営者に伝えたいのは、「美味い」よりも「不味い」のクチコミの方が5倍は広がりやすいということ。なので、大事なのは「クチコミを広げる」「認知を広げる」よりもまず味の追求。味が良ければリピートがくる。その後にマーケティング。本質を間違えてはいけない。

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-大学生のうちにやっておいた方がいいこと- ①お金を自力で稼ぐ癖をつける メルカリ転売やイベント運営でも良いので、時給じゃないお金を自力で稼ぐ。 ②いろんな経験をする 社会にでたら気軽にバイトできない。大学生のうちに様々なバイトをして、自分の向き不向きを見極めよう ③飲み会

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会議なんて始まる前に決まってて、 「準備8割」 「この話をしよう」って事前に決めておき、実際の会議の時はちょっとしゃべって決めるだけにしなきゃ本当はだめ。なんの件か言わないとお互い無駄な時間を過ごしてしまう。 あらかじめ決めておけば時間の節約になることが沢山ある。

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【新規事業】 サモエドカフェ アル 8月駒沢公園近くにオープン予定🎉 韓国ホンデのサモエドカフェが楽しすぎて、日本になかったので作ることにしました! なかなか飼えない大型犬まみれになれる、とっても楽しいお店をつくります🐶 オープニングスタッフ大募集中!! 応募はこちらのラインから

【新規事業】
サモエドカフェ アル
8月駒沢公園近くにオープン予定🎉
韓国ホンデのサモエドカフェが楽しすぎて、日本になかったので作ることにしました!
なかなか飼えない大型犬まみれになれる、とっても楽しいお店をつくります🐶
オープニングスタッフ大募集中!!
応募はこちらのラインから
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韓国でめちゃくちゃあるタイプのプリクラ屋?さん 渋谷にできてた。 これから増えそう。 加工かかりすぎから、ナチュラルな時代に

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これから増えそう。
加工かかりすぎから、ナチュラルな時代に
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東京マラソンは寄付すると優先申し込みできる素晴らしいシステム。他のマラソン大会も同じ仕組みになってきてていい感じ。 払ってでも出たい人からはいっぱい払ってもらおう。 大会申し込んで追い込むと練習できるタイプ

東京マラソンは寄付すると優先申し込みできる素晴らしいシステム。他のマラソン大会も同じ仕組みになってきてていい感じ。
払ってでも出たい人からはいっぱい払ってもらおう。

大会申し込んで追い込むと練習できるタイプ
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アグ金沢本日グランドオープン! 北陸初出店!片町遊びに来てください アパグループのビルなのでお花いただきました

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Samoyed cafe AL 順調に内装工事進んで🐶 ただ、動物取り扱い業の申請、取得苦戦して、グランドオープンが8月中旬頃になりそう、、

Samoyed cafe AL 
順調に内装工事進んで🐶
ただ、動物取り扱い業の申請、取得苦戦して、グランドオープンが8月中旬頃になりそう、、
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オリエンタルラウンジ韓国カンナム店も解体順調に進んでる。 解体の進捗こんな丁寧に出してくれるのはなかなか日本でもないかも。 韓国の内装業者と日本の設計会社、そしてその間に翻訳兼務でPM、3社での共同プロジェクト。

オリエンタルラウンジ韓国カンナム店も解体順調に進んでる。
解体の進捗こんな丁寧に出してくれるのはなかなか日本でもないかも。

韓国の内装業者と日本の設計会社、そしてその間に翻訳兼務でPM、3社での共同プロジェクト。