La #hostelería estudia estrategias para afrontar la grave crisis del coronavirus. gastroeconomy gastroeconomy.com/2020/03/la-hos…

Este hilo será mi plan durante todo el confinamiento. Riendo en voz alta, antojada de tortilla.

#Fase1Barcelona "... el 70% de las terrazas tiene cuatro mesas o menos y con la restricción del 50% del aforo, muchos negocios no son viables." Gremi de Restauració de Barcelona lavanguardia.com/local/barcelon…

⚠️ Ferran Adrià y CaixaBank lanzan un programa para reiniciar negocios tras el Covid-19 (para profesionales y propietarios de negocios hosteleros, clientes de dicha entidad) gastroeconomy gastroeconomy.com/2020/05/ferran…

¿Qué futuro aguarda a la comida a domicilio? Jose Carlos Capel // madrid fusion madridfusion.net/es/blog/que-fu…

My Honest Cooking Magazine profile with featured recipes: honestcooking.com/author/natalia…

Claves para convivir con el virus sin perder la cabeza. #Gastronomía Ignacio Morgado BasqueCulinaryCenter retocoronavirus.bculinary.com/claves-para-co…

Guía para restauradores: ahora que se reactiva la operación ¿qué pasa con los ERTES? BasqueCulinaryCenter retocoronavirus.bculinary.com/guia-para-rest…

Espectacular concepto el de Casa Cacao 🙌🏼 y el tour con Damian Allsop ha abierto un mundo en mi mente, frente al chocolate. ¡Un genio! #CasaCacao

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Comenzamos la visita a #LaRioja en ⁦BODEGAS LUIS CAÑAS⁩ 🍇 A disfrutar de la #vendimia2020 🥂¡Salud!

#VisitaFreixenet durante verano 🥂 Recorrido por sus cavas + cena en la terraza + maridaje. ¡Planazo! Freixenet [Toda la info y reservas en su web]

Instagram cayó; excusa perfecta para venir a recomendarles la mejor pizza del mundo (sin exagerar) #PepeInGrani, a 50 min de Nápoles 🇮🇹 ¡Absolutamente espectacular! 50 Top Pizza

¿Un “must” en Pamplona? #Hamabi sin duda alguna. Productazo, todo el mimo y experiencia, buenos vinos y una vajilla enamoradora.

Macrogranjas, la carne en el centro del debate La Vanguardia lavanguardia.com/comer/tendenci…

“No todos podemos juzgar con sentido y sensatez el trabajo de los chefs” elpais.com/eps/2022-01-17… vía EL PAÍS SEMANAL // #AndoniLuisAduriz

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Michelin Guide is coming to Istanbul! Michelin Rehberi İstanbul’a geliyor! bit.ly/3Orx5lY

🔜 Álvaro Clavijo de El Chato (Bogotá, Colombia) + David Reartes de Re•Art (Ibiza) + Los postres de David Gil de I+Desserts (Barcelona). 🔥 ¡Imperdible!

“De tapeo por los grandes hoteles de Barcelona” La Vanguardia lavanguardia.com/magazine/exper…