🎓Las #BCCALUMNI Clara Fernández y María Real, colaboran actualmente en #librefoods 🌱, y son ejemplos claros de cómo la formación en #cienciasgastronómicas y alimentarias pueden conducir a oportunidades emocionantes y contribuir al desarrollo de productos innovadores y deliciosos

Excited to have joined the Energy Tech Summit 🌟 Ander López from BasqueCulinaryCenter shared insights on decarbonizing agriculture alongside Alberto Acedo Biome Makers, Melisa Comellas EIT Food & Eneko Axpe. Discussing how #agritech drives #sustainability forward 🌱💡

🔪 CLASE DE CORTE DE JAMÓN con Ibéricos COVAP. El alumnado de 2º del #GradoenGastronomía ha tenido la oportunidad de asistir a una sesión de corte de #jamón ibérico, para poner los conocimientos adquiridos en práctica y conseguir sacarle el máximo partido.
#COVAP

📢 Under the title 'Euskadi, a land of opportunity for the food sector,' Ander López, entrepreneurship manager at BasqueCulinaryCenter, will participate in a roundtable discussion at #F4F2024 Expofoodtech - For more information 👉 expofoodtech.com/agenda-session…

📌Raíces, sentido y mucha sensibilidad. Magogarestaurante, con una ⭐️ y dos ☀️☀️, de la #BCCAlumni María Gómez, es el faro que ilumina la #altacocina en la bahía de Cartagena. 👉vanitatis.elconfidencial.com/estilo/ocio/20… via Vanitatis

🔊 Attention, culinary innovators!

✨ Propel your gastronomic venture and join the way that’s redefining the gastronomic realm with the UN Tourism Gastronomy Tourism Startup Competition🏆 with BasqueCulinaryCenter

Seize this opportunity to revolutionize!
i.mtr.cool/pbnldngpiq

🙌 April 15th, we'll announce the winner of the third edition of #CAOnTheRoad & we'll have #agritech and #foodtech experts,BasqueCulinaryCenter and #GOe ecosystem members sharing insights on sector trends and challenges #CAOnTheRoad
👉 culinaryaction.com/final-culinary…
BasqueCulinaryCenter Hazi Fundazioa

Only 4 days left 🗓️ to nominate chefs who transform society 🌏  through gastronomy 🥘.
✅ Nominate now!
🔗 basqueculinaryworldprize.com/online-nominat…
#BCWP 2024 #BCWP 24 #foodforchange #transformingsociety #9thedition #bculinary #euskadi basquecountry #BCWP #euskadi #basquecountry

📌¡Conéctate a nuestra sesión informativa online del #Máster en Formación del Profesorado en Gastronomía! Y descubre cómo este título oficial puede abrirte nuevas puertas en el mundo de la enseñanza culinaria.🍽️🎓
🗓️18 de abril
🕓16:00
🔗¡Regístrate! 👇us06web.zoom.us/webinar/regist…

Catch us at Expofoodtech from 16th to 18th🍴 #BCCInnovation team will be diving into the latest tech solutions in food and beverages. Don't miss our daily showcookings, project showcases, and talks. We will participate in a round table on the 16th! 👉 expofoodtech.com/agenda-session…

📌Ven a conocernos a la Jornada de #PuertasAbiertas del #GradoenGastronomía y Artes Culinarias, y conoce nuestra formación de 360º de la #gastronomía . 🔥
📅 4 mayo
⏰10.30 hs
¡Te esperamos! ¡INSCRÍBETE!
✏️bculinary.com/es/grado-gastr…

⚡️Arabako produktua, ardoak eta gastronomia begirada berrietatik ikusita.
#Araba -ko hainbat sukaldari ezagunek afari bat eskaini dute, lurralde horren ikuspegi plurala osatzen duten hainbat elaborazioz eta kalitatezko produktuaz gozatzeko.
bculinary.com/eu/noticias/ga…

⚡️Gastronomía y producto alavés a través de nuevas miradas.
Chefs de #álava han ofrecido una cena para disfrutar de diferentes elaboraciones que componen la visión plural de este territorio, poniendo especial foco en sus productos, vinos y bodegas.
👉bculinary.com/es/noticias/ga…

We're uniting #foodtech & #agritech communities from Tokyo, NYC, London, Copenhagen & Buenos Aires for a unique event! 🌟 Discover cutting-edge projects from startups & meet the winner of #CAOnTheRoad 's third edition. Stay tuned! #FoodTech #AgriTech BasqueCulinaryCenter

🔥El sésamo es la base de este plato que forma parte de uno de los proyectos finales del #MásterenCocina . Un trabajo mediante el cual han profundizado en el conocimiento de productos, y desarrollado su creatividad para crear una propuesta con este interesante concepto 👏👌

📌¡Volvemos a Expofoodtech ! 👨‍🍳
Chefs e investigador@s de #BCCInnovation elaborarán y mostrarán durante #F4F2024 el proceso de desarrollo de productos innovadores en los que están trabajando.
📍 Encuéntralos en el Pabellón 1 Stand 1G721
📅 16-18 abril
👉 innovation.bculinary.com/showcookings-e…

We are looking for chefs who are transforming society through gastronomy. 🌍
⏰ Nominations close on April 15.  📢 Last call! Nominate now.
🔗 Link in bio. 
#BCWP 2024 #BCWP 24 #foodforchange #transformingsociety #bculinary #euskadi basquecountry #BCWP #euskadi #basquecountry

🍸🥃🍹¡Únete a #EDADrinksSummit , un encuentro dedicado a la innovación y las tendencias en el apasionante mundo de las #bebidas donde contaremos con las aportaciones de emprendedores del sector!
📅 15/04
📍BCC
👉¡Inscríbete! entradas.bculinary.com/web/?menu=1162…

🎨🍯Hoy nos visita María José Martinez, para compartir la filosofía del Rest. #Lienzo de Valencia, donde el arte no ha abandonado sus paredes ni sus platos, y la sostenibilidad y el proyecto urbano basado en la apicultura, es uno de los ejes de su cocina 🔥🐝

📌Gracias a su visión y su empecinamiento, #maskarada ha conseguido rescatar y revalorizar una raza de cerdo como base para toda una gama de productos porcinos destinados a clientes capaces de apreciar su calidad. Conoce el #euskaltxerri 🐷 #Gastronomia360
👉gastronomia360.bculinary.com/maskarada-el-l…