En verano es muy normal escuchar que el alcohol es digestivo, pero es falso ❌ ℹ️ Te contamos por qué 👇 mesaparticipacion.com/fake-news-mito…

🗣️ José Miguel Herrero, director general de Alimentación en el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación:  “El petróleo del futuro es el alimento”. 📌 Herrero abordó el papel del consumidor ante la Estrategia Nacional de Alimentación (ENA) en el II Encuentro MPAC 👇 mesaparticipacion.com/estrategia-nac…

🛒 Hablemos sobre el etiquetado: Necesitamos un cambio 👇 🤳 Las tecnologías actuales podrían facilitar un etiquetado más claro y accesible que respondiera mejor a las necesidades del consumidor.  ℹ️ Descubre más 👇 mesaparticipacion.com/decalogo-mpac-…

🗣️ Paula Santolaya Paula Santolaya sobre la IA: "Necesitamos transparencia, legislación robusta, formación y alfabetización digital". 📌 Lo afirmó en el II Encuentro MPAC en Madrid 'Los derechos de la ciudadanía ante la inteligencia artificial' 👇 mesaparticipacion.com/paula-santolay…

🗣️ Juana Pérez, presidenta de Thader Consumo Murcia, sobre las ventajas del etiquetado digital: "El etiquetado necesita ser entendido por el consumidor". 📌 Lo afirmó en el II Encuentro MPAC en Madrid 'Los derechos de la ciudadanía ante la inteligencia artificial' 👇

🏖️ Disfruta del verano y recuerda: ✍️​ "La mejora de nuestro estado de ánimo, una mayor hidratación y gozar de nuestras relaciones sociales también contribuyen al beneficio general de nuestro organismo". ℹ️ Más consejos de salud aquí 👇 mesaparticipacion.com/que-comer-y-be…

🛒 A mayor edad, mayor desconocimiento de la diferencia de los productos biológicos/ecológicos con los convencionales. 📈 El porcentaje pasa de un 8,7% entre los encuestados de 18 a 35 años, hasta casi un 25% entre los mayores de 65 años. 🔗mesaparticipacion.com/resultados-de-…

🛒 Los jóvenes de entre 18 y 35 años son los más propensos a adoptar una dieta basada alimentos de origen vegetal.  📊 Más del 60% ya lo hace o lo está considerando, porcentaje que disminuye significativamente a medida que aumenta la edad. 🔗mesaparticipacion.com/resultados-de-…

📋 La normativa obliga a identificar claramente los 14 alérgenos de declaración obligatoria. 🔍 Pero a veces la letra es muy pequeña, el diseño del envase impide leerlo, o los tecnicismos convierten la etiqueta en un jeroglífico 👇 mesaparticipacion.com/dia-mundial-al…

▶️ ¿Quién controla la #IA? 🔍 ¿Cuáles son las amenazas y oportunidades para los consumidores de esta tecnología que ha revolucionado muchos de nuestros procesos de trabajo? 🗣️ Lo cuenta Sergio Larraga de FUCI Consumo Huesca. ℹ️ Más en 🔗 mesaparticipación.com

▶️ ¿Cómo reaccionan los consumidores en España ante el desperdicio alimentario? ¿Toman parte? ¿Son indiferentes? El porcentaje de quienes lo hacen, ¿aumenta o disminuye? 🗣️ Lo cuenta Nieves Roncero de la Unión de Consumidores de Albacete. ℹ️ Más en 🔗 mesaparticipacion.com

👂 Seguramente has oído que los alimentos que llevan grasas vegetales son más sanos. ❌​ Pues es falso ❌​ ℹ️ Descubre esta y otras noticias falsas 👇  mesaparticipacion.com/fake-news-mito…