月曜の夜、ゴールデン街に現れる“一夜限りのラーメン” 銀髪の店主が、毎週異なるテーマで生み出す唯一無二の一杯。 スープを仕込み、麺を茹で、すべてを一人で仕上げるワンオペスタイル。 酒とともに、その夜だけの特別な味を楽しんでください。 提灯をくぐり、細い階段を上がると——そこに、静かに火が灯る。

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