お疲れ様です。(｡･_･｡)ﾉ 2025年も暮れてゆきますなぁ。(*´ー｀*) そして運勢はまさかの小吉でした。(;^_^A

あけましておめでとう！！(o´∀`)b HappyNewYear！！ おやすみなさい。(_ _).oO

お疲れ様です。(｡･_･｡)ﾉ今年最初のトクトクと。( ´艸｀) #好きな音 それでは元日なので。間もなく( ´艸｀)ﾊｼﾞﾒﾏｽﾈ｡｡｡

お疲れ様です。(｡･_･｡)ﾉ土曜の夕方ですが、1/3なので姉夫妻＆姪が来ておりまして。 なのでぐつぐつと。( ´艸｀) #牛モツ塩煮込み タマネギタップリ。昨日から仕込んでました。(・∀・)

お疲れ様です。(｡･_･｡)ﾉ 金曜の夜は今年最初の！(ﾉ´･ω･)ﾉｽﾓｰｷｰﾌﾗｲﾃﾞｰ！！ まずは野菜より、ジャガイモ、レンコンの燻製。( ´艸｀)

そして早くも本日のラスト。|ω・`） ウインナーとラムモモ肉の燻製。( ´艸｀) ラムモモ肉は塩分約１%砂糖各種ハーブ＆スパイスと共に56℃で８時間ほど低温調理済み。ウインナーは鎌倉ハムさんの無塩せきウインナーソーセージです。 さて今宵はここまでと致しとう御座います。(*´ー｀*)ｺﾄﾖﾛ。。

おはようございます。(｡･_･｡)ﾉ 曇り空の日曜の朝ですが、燻製余りモノ朝ごはんです。( ´艸｀) ・燻製合鴨ローストトーストサンド ・燻製ラムモモステーキトーストサンド 良き朝に御座いますなぁ。□d(*´ー｀*)