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辛子明太子の作製! 解凍した原卵の塩漬、調味液の作製など、 メンバーで協力し、1日目の作業は無事に終了できました。明日も作業しますが、仕上がりは来週です!お楽しみに!😋 #水産食品学実習 #清水先生 #辛子明太子 #食品科学 #水産学科

辛子明太子の作製!

解凍した原卵の塩漬、調味液の作製など、
メンバーで協力し、1日目の作業は無事に終了できました。明日も作業しますが、仕上がりは来週です!お楽しみに!😋

#水産食品学実習 #清水先生 #辛子明太子 #食品科学 #水産学科