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飲食店独立学校/こうせい校長

@kousei26578627

YouTubeチャンネル登録者数90万人/初出版料理本発売中/料理人歴21年目/飲食店経営者歴15年目/料理指導/企業コンサルティング/東京で飲食店を開業→4店舗に拡大→その後売却などを経て現在2店舗経営中。バスクチーズケーキのネット専門店開業→shiawase777.theshop.jp

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もう鍋は使いません。チャーシューは一生この作り方でいいです #チャーシュー #焼豚 #豚肉

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もう普通の目玉焼きには戻れない【日本一うまい食べ方】教えます

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もう生玉ねぎには戻れない「板前の漬け玉ねぎ」玉ねぎは全部これにして

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【無限トースト】もうトースターに戻れない #トースト #食パン #ホットサンド

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金ない時はこれを食え【材料は卵だけ】もう具材いらない #天津飯 #卵料理 #中華

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鶏むね肉茹でるな【究極のゆで鶏】もうパサパサとはおさらば #ゆで鶏 #鶏むね肉 #鶏料理

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もう生玉ねぎには戻れない【板前の酢玉ねぎ】これが一番うまい #玉ねぎ料理 #新玉ねぎ #酢玉ねぎ

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余計なことをやめると、唐揚げが化けます #唐揚げ #揚げ物 #鶏肉

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家庭用パスタの、日本一旨い食べ方教えます #パスタ #スパゲッティ

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この作り方だけ覚えろ【プロのカレー】もう普通には戻れない #カレー #カレーライス #ご飯もの

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【板前のスパサラ】時間が経ってもくっつかない #スパサラ #サラダ #パスタ

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お金ない！でもステーキ食べたい奴、全員見ろ！！ #ステーキ #ひき肉 #肉料理

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食パンはこう食え【板前の食べ方】食パンがここまで化ける #食パン #サンドイッチ

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【もやし焼き】家族で奪い合いになります #もやし #もやし焼き #お焼き

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材料じゃが芋だけ【無限サクサクポテト】 #じゃがいも #フライドポテト #ポテト

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18 days ago

トーストは、卵焼き器で焼くと100倍美味くなります #トースト #食パン

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15 days ago

料理人歴23年、あんこ好きの板前が【小豆の煮方】教えます #あんこ #粒あん #小豆

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12 days ago

明日、全国のスーパーから【鶏むね肉】が消えます #鶏胸肉 #揚げ物 #チキンカツ

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9 days ago

明日、全国のスーパーから【キャベツ】が消えます #キャベツ

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5 days ago

中華屋でチャーハン頼んだら必ず付いてくる【あのスープ】プロが教えます #あのスープ #チャーハン #中華料理