通称”かえるくん”。カエル研究→海外放浪→飲食店店主→キャビア養殖→カンボジアでコオロギ養殖拠点立ち上げに関わり、カエル養殖を学ぶ。「世の中全ての人々が栄養のあるものを食べられる社会」を養殖で実現します。

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