鶏南蛮とフランスパンを作りました。 お庭のルートパセリを添えました。

フォカッチャを焼いてサンドイッチにしました。 お庭のサンチュをはさみました。 クリームチーズ、ハム。

子供が朝食を作ってくれました。 美味しかったです。

子供が朝食を作ってくれました。 美味しかったです。 黄身の火の通り具合を聞かれたのでどちらも美味しいが今日のほうが良いと答えました。 ソースはオリジナルソースだそうです。

子供が朝食を作ってくれました。 美味しかったです。 黄身の火の通り具合が良かったです。 ソースはオリジナルで、オイスターソース、しょうゆ、みりんなどを使ったそうです。 ソースも美味しかったです。

シーフードグラタンを作ったつもりでした。

チマサンチュです。

花の咲かない種類だと思っていました。 初めて咲いているところを見ました。

今日も採りためたものをアップしています。 いつかのお庭の様子です。 1月ころです。 プレミアムプリムラブルーベリーのムース、チューリップ一重咲き桃、チマサンチュ。

三太郎大根です。 煮ると、ほくほくした感じになります。

子供が作ってくれた朝食です。 美味しかったです。

昼食です。 手作りの漬物で、キャベツ、お庭の正月菜、お庭の大根葉です。

揚げパンのきなこです。 買ってきたやつです。 美味しかったです。

バターロールを作りました。 少し焦げて、そしてくっつきました。 新しく買ってきたオーブンレンジは癖が強くて難しい。 同じ温度設定でもパワーがあるように感じます。 電子レンジ機能は何も設定していない状態で1000ワット。 以前は900ワットでした。 次回は180℃で焼いてみようと思います。

おうちで恵方巻を作りました。 撮りためていた画像、２月３日までアップしました。

お庭の収穫物。 チマサンチュ、チコリー、マスタードグリーン。 ブラックチェリートマトが葡萄みたいです。

お庭の野菜をサラダにしました。 手作りのパン。 油淋鶏。

炊飯器で甘酒を作りました。 甘くて美味しかったです。

出汁を取った後の昆布と煮干しが美味しそうだったので、かえしをかけてみました。 すごく美味しかったです。

ヨーグルトメーカーで作った白菜とサーモンの漬物です。 昔食べた北海漬けが懐かしくなり、作ってみました。 もうびっくりです。 手作りはすごいです。 添加物が入っていないことで、美味しさが格段に向上しました。