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a month ago

En la Edad Media, las tabernas y posadas ofrecían comida a viajeros y trabajadores, pero no eran espacios de ocio. Los ricos comían en casa, con cocineros privados, así que comer fuera era práctico, no placentero, y los menús eran simples: sopa, pan y carne, sin elección.

En la Edad Media, las tabernas y posadas ofrecían comida a viajeros y trabajadores, pero no eran espacios de ocio. Los ricos comían en casa, con cocineros privados, así que comer fuera era práctico, no placentero, y los menús eran simples: sopa, pan y carne, sin elección.