◆◇蔵元造りのかすていら◇◆ #飯沼本家 さんの日本酒がふわっと香る #日本酒かすていら で #ベランダ月見 なんていかがでしょう？ Instagram更新しました！ 👇 bit.ly/3CyxKvg 日本酒でお月見なんて最高☺️ #醗酵の時間 #発酵食品 #麹 #麹生活 #麹レシピ #腸活 #日本酒 #お月見スイーツ

◇◆人参間引き菜の七変化🥕part.1◆◇ 人参の葉は、根の部分より◎倍も 栄養価が高いって知ってました？ 詳しくはInstagramから😊 👇 bit.ly/3kIGHMf #醗酵の時間 #発酵食品 #麹 #麹生活 #時短レシピ #腸活 #人参の葉レシピ #節約レシピ #醗酵 #料理好きな人と繋がりたい

こちらの記事が人気です😊 桃の季節が終わったらラフランスでのレシピも とーーーっても美味しいのでおすすめです！ 桃もまだ間に合いますよ！ ぜひお試しください😋

◆◇人参間引き菜の七変化🥕ソース編◇◆ ＃人参ベーゼ って食べたことある？ #人参の葉 を使ったソース3種類！ 葉も使い切って #食品ロス を減らそう♪ Instagram更新しました😀 👇 bit.ly/3otKPly #醗酵の時間 #醗酵レシピ #時短レシピ #腸活 #麹生活 #塩麴 #麹レシピ ＃作り置き

醗酵マイスターから追加でひとこと！ 醗酵手作りバターには…バケットですよねぇ。 レーズン入れてクラッカーと合わせても、おつまみに最高です♡

◆◇人参間引き菜の七変化🥕副菜編◇◆ #塩麴 を使って、炒めるだけ＆あえるだけ。 時短かつ美味しく そして腸活にもなる醗酵レシピです♪ Instagram更新しました👇 bit.ly/2YPVuMu 時短で美味しくて腸活にもなるって最高♪ #醗酵の時間 #麹レシピ #時短レシピ #料理好きな人と繋がりたい

和えるだけでも、炒めるだけでも美味しくなるから 醗酵調味料って本当に便利。 そして何より美味しいし、健康にも良いんです♪ 副菜の次は主菜を2品紹介して、七変化完了予定！ お楽しみに😆

◆◇人参間引き菜の七変化🥕主菜編◇◆ 4部作でお届けした人参間引き菜も最終回です！ Instagram更新👇 instagram.com/p/CVUDZaMl2v7/… #人参ベーゼ や じゃこのおにぎりなど、美味しく健康的な主菜たち。 今日もお腹いっぱい幸せだ😆 #醗酵の時間 #麹レシピ #時短レシピ #料理好きな人と繋がりたい

◆◇ポークソテー W酵素キウイソース◇◆ イベリコ豚の麹漬けレシピ 試行錯誤の末、一番おいしかった組み合わせを レシピにしました！ 👇 bit.ly/3EefQyy 冷凍ストックしておけば使いたい時に解凍して焼くだけ😊 #醗酵の時間 #時短レシピ #料理好きな人と繋がりたい #醤油麹 #おうちごはん

◆◇Halloween☆かぼちゃと塩麹のニョッキ◇◆ 🎉醗酵×緑黄色野菜で栄養ばーーっちり🎉 #ハロウィンレシピ に #カボチャのニョッキ はいかが？ 👇レシピ公開しました👇 bit.ly/3vZgoW7 #醗酵の時間 #時短レシピ #料理好きな人と繋がりたい #手作り塩麹 #おうちごはん

Instagramでも更新しました！ instagram.com/p/CVl6Ey6Pqn0/… 週末のハロウィンは、みなさん 仮装やパーティーするのでしょうか😊 #もやしもん になりたいなぁ・・・。

◇◆好き嫌い克服！塩麹の無限ピーマン◆◇ Instagram更新しました！ bit.ly/3COO8Iv 切って 和えて チンするだけの時短で #無限レシピ！ ピーマン嫌いのお子さまもパクパク😊 #無限ピーマン #醗酵の時間 #料理好きな人と繋がりたい #手作り塩麹 #おうちごはん #無限ご飯2021

◆◇カブとサバ缶の醤油麹マヨ和え◇◆ レシピ公開しました😊 カブとサバ缶を和えるだけ♪ 醤油麹が、美味しさも栄養も ぎゅぎゅっとしっかりまとめます！ レシピは #醗酵の時間 から😄 #サバ缶レシピ #料理好きな人と繋がりたい #手作り醤油麹 #おうちごはん hakkounojikan.com/blogs/recipe/%…

◆◇残った甘酒活用！豚ときのこの醗酵鍋◇◆ 寒い日はまだまだ続きます⛄️ 甘酒と塩麹を使った #発酵鍋 はいかがでしょう？ 👇Instagram更新しました👇 instagram.com/p/CY-MimrvSGp/… #醗酵の時間 #恵比寿ワークショップ #腸活 #発酵食品

チョコレートも醗酵食品って知ってました？ 🍫心もほろりと溶ける💚塩麹生チョコレート🍫 バレンタインレシピ公開しました😆 #醗酵の時間 のInstagramでは 醗酵の豆知識も公開中👇 #バレンタインレシピ #料理好きな人と繋がりたい #生チョコレート #塩麹レシピ #腸活 bit.ly/3sCezNy

美味しそうな味噌せんべい見つけちゃった😊 あとでお茶と🍵一緒に食べよ〜っと #信州味噌 #煎餅 #味噌せんべい

お味噌テイスティング中〜😊 40種類 味噌蔵さんの違い、麹の量、発酵の時間…で、香り、こく、旨み…こんなに違いがあるなんて♪ #味噌 #みそ #味噌汁

筍とベーコンの醤油麹 #簡単レシピ 醤油麹の香りとコクが、筍とベーコンの旨みを引き出して、とても風味と味わい豊かな一品に✨ 💕作り方 ①筍とベーコンをバターで炒める ②軽く火が通ったら醤油麹と胡椒を加える ③サッと炒め合わせるだけ #手作りごはん #おうちごはん #醗酵の時間

父の日に一緒に乾杯🥂 まだ間に合う💕 『甘酒×日本酒カクテル』💕 ・ グラスに氷を入れて、甘酒と日本酒を好きな割合でそそぐだけ。 「飲む点滴」とも言われるほど栄養価が高い甘酒をカクテルにして、いつも頑張ってくれているお父さんへ🥂 #父の日 #カクテル

朝市でゲットした🌽とうもろこし！ そうだ！とうもろこしご飯にしよう😋 #おうちごはん