あお@香料会社の営業の人 (@flavor__world) 's Twitter Profile
あお@香料会社の営業の人

@flavor__world

香料会社勤務の営業、食品香料関連の情報収集・発信してます。 営業が本業ですが、開発に携わることもしばしば。フレーバーと食品に関連すること/香料/香料会社/食品化学/添加物/ 長い文書はnoteでやってます。

ID: 1209340900934963200

linkhttps://note.com/flavor_world calendar_today24-12-2019 05:12:01

2,2K Tweet

1,1K Followers

55 Following

あお@香料会社の営業の人 (@flavor__world) 's Twitter Profile Photo

夏休みの小学生が電車で酒のほそ道読んでる🤣あれを面白いと思って読んでるなら10年ぐらいするまで待てるかなー(いや待てない) 私は今飲みたい!。。。🍺

あお@香料会社の営業の人 (@flavor__world) 's Twitter Profile Photo

9/2発売の氷結無糖ゆずスパークリング 合うっちゃ合うけど、個人的な好みは甘みがちょっとあるゆずかな。皮から出る風味が前面にに出ており特徴はよくわかる。

9/2発売の氷結無糖ゆずスパークリング

合うっちゃ合うけど、個人的な好みは甘みがちょっとあるゆずかな。皮から出る風味が前面にに出ており特徴はよくわかる。
あお@香料会社の営業の人 (@flavor__world) 's Twitter Profile Photo

帳合に入るディーラーが「香料は匂いをつけるのであって、味と香料は関係ないんですよー」 て最終ユーザーにヘラヘラと笑いながら言ってるのを見て、何のための勉強会をやってるんだろうか。と1年に3回ぐらい思います。悪気はないのは分かるけど、ユーザーへの理解を省く帳合は距離とりますからね。

あお@香料会社の営業の人 (@flavor__world) 's Twitter Profile Photo

未来のレモンサワーを今更だけど半年違いの賞味期限で飲み比べ。冷蔵庫に入れてた(眠ってた)おかげか思ったより差が小さい。 柑橘特有の劣化臭も抑えられている。全体の味がトーンダウンしてる様子はあるけど十分美味しい。これは素晴らしい技術。

未来のレモンサワーを今更だけど半年違いの賞味期限で飲み比べ。冷蔵庫に入れてた(眠ってた)おかげか思ったより差が小さい。
柑橘特有の劣化臭も抑えられている。全体の味がトーンダウンしてる様子はあるけど十分美味しい。これは素晴らしい技術。
あお@香料会社の営業の人 (@flavor__world) 's Twitter Profile Photo

イタリアのビールといえばモレッティとペローニ。 そしてまさかのペロー二がアサヒ製造で国内販売とは!。。。パンクもびっくりだったけど、攻め攻め?なアサヒビール。

イタリアのビールといえばモレッティとペローニ。
そしてまさかのペロー二がアサヒ製造で国内販売とは!。。。パンクもびっくりだったけど、攻め攻め?なアサヒビール。
あお@香料会社の営業の人 (@flavor__world) 's Twitter Profile Photo

キリングッドエールをひと足お先に。 飲み口は軽く華やかさがあり、あまり得意じゃない系かと思いきや、分厚くビターさが出てきて5%以上のアルコール感あり。日本ぽくないからどれくらい受け入れられるのか興味津々。

キリングッドエールをひと足お先に。
飲み口は軽く華やかさがあり、あまり得意じゃない系かと思いきや、分厚くビターさが出てきて5%以上のアルコール感あり。日本ぽくないからどれくらい受け入れられるのか興味津々。
あお@香料会社の営業の人 (@flavor__world) 's Twitter Profile Photo

初めて聞いて検索しましたが、謎理論ですね、笑える🤣すごく遠回しに法人税はあるだろうけど、貰える金はないだろう。 なぜ添加物入れるかって、ほどほどの値段で、腐らず、見た目よく、美味しくするために使ってるだけ。 嫌なら手作りすれば良いですよね。流行り?の筑前煮作って考えて欲しい。

あお@香料会社の営業の人 (@flavor__world) 's Twitter Profile Photo

お疲れ様でした🙇‍♂️🙇‍♂️ 最後まで?投げ出さない姿と不要な煽りに異議を伝える姿に感銘しました。

あお@香料会社の営業の人 (@flavor__world) 's Twitter Profile Photo

これは飲んだ経験のある梨香料。。めちゃくちゃ美味しい。 柑橘は甘味なしで技術と味が定着したけど、甘味無しフルーツで味をこれだけ味乗せられるのはすごいぞ。

これは飲んだ経験のある梨香料。。めちゃくちゃ美味しい。
柑橘は甘味なしで技術と味が定着したけど、甘味無しフルーツで味をこれだけ味乗せられるのはすごいぞ。
あお@香料会社の営業の人 (@flavor__world) 's Twitter Profile Photo

年末仕事納めから胃腸炎発症。 1週間近く酒を飲まないのは5年ぶりぐらいか? 来年は健康にかつつぶやきが多少できるぐらいに働いていきたい2025年でした。 みなさま、良いお年を🎍

あお@香料会社の営業の人 (@flavor__world) 's Twitter Profile Photo

デカノールにそんな効果があるのか!他にも単品で評価していったら、他の成分でも何かに効果でそう💡

あお@香料会社の営業の人 (@flavor__world) 's Twitter Profile Photo

ハイチュウそのまんま味、ようやく買えた。 そのまんまだけど、香料が入ってるということはそのまんまフレーバーが入ってるということか!…😎

ハイチュウそのまんま味、ようやく買えた。
そのまんまだけど、香料が入ってるということはそのまんまフレーバーが入ってるということか!…😎
あお@香料会社の営業の人 (@flavor__world) 's Twitter Profile Photo

そういえばこちら食べたら意外な味がした。 子ども曰くコーヒーみたい。私曰くカルメ焼きの香り。 おそらく工程中に熱で糖が焦げるような反応が起きて香ばしい風味が着くのだと思われ。で香ばしい香味はハイチュウのフルーツで強く香るのは望ましくないため、それを抑えるマスキング香料。予想

あお@香料会社の営業の人 (@flavor__world) 's Twitter Profile Photo

久々に良い日だった。 何のストレスも感じず年長者の思いも、年少者の思いもしっかりと捉えられた。 対話と尊重だよね。 ミドルエイジはこんな感じどす🙃

あお@香料会社の営業の人 (@flavor__world) 's Twitter Profile Photo

祝うてサンド、めっちゃ美味しい! 福岡土産?のお裾分けで頂いたんだけども、クッキーで胡桃入りのキャラメルフィリングがサンドされた一品で、ほろっとしたクッキー食感とそれよりも硬めの胡桃、ねっとりしたキャラメル。福岡行ったらこれ買おう! 油断して写真撮らなかったことが悔しい!!

祝うてサンド、めっちゃ美味しい!
福岡土産?のお裾分けで頂いたんだけども、クッキーで胡桃入りのキャラメルフィリングがサンドされた一品で、ほろっとしたクッキー食感とそれよりも硬めの胡桃、ねっとりしたキャラメル。福岡行ったらこれ買おう!
油断して写真撮らなかったことが悔しい!!