Pasa el tiempo y mejora

Venus de la Figuera 2016 de Venus La Universal, el projecte de Sara Pérez i René Barbier al Montsant, és un vi de garnatxa vinificat amb delicadesa per preservar la seva fruita i aconseguir una gran finor. Un vi negre amb un pas per boca àgil i fluid. #videlasetmana

Venus de la Figuera 2016 de Venus La Universal, el proyecto de Sara Pérez y René Barbier en el Montsant, es un vino de garnacha vinificado con delicadeza para preservar su fruta y conseguir una gran finura. Un tinto con un paso por boca ágil y fluido. #vinodelasemana

Restaurante Ático 🍽️✨! Ubicado en la sexta planta del lujoso hotel The Principal Madrid en plena Gran Vía madrileña. . Capitaneado por Víctor Cuevas, fusiona gastronomía de disfrute con Sierra Cantabria Organza 2023. . vilaviniteca Rioja Wine unicohotels

Exclusivo almuerzo con Eduardo Eguren en el restaurante Angelita Madrid.

Kraftkar es un queso azul noruego único y una referencia imprescindible dentro de los grandes quesos azules europeos. En boca es equilibrado, ligeramente dulce, con notas lácticas profundas, cristales crujientes y vetas azules finamente distribuidas que le aportan carácter.

📆El lunes 2 de marzo empieza la Preventa Bourgogne & Rhône.   ✨Ya puedes consultar el catálogo para decidir qué vinos escogerás. ➡️ bit.ly/4cDfea0

El mejor kebab del mundo -QV  Festival de caza en Menorca (I) La semana pasada, unos amigos de Menorca organizaron en Binidonís un festival excepcional alrededor de la caza.

Una de las Tabernas clásica de Madrid

R&L Legras Cuvée Saint Vincent Grand Cru 2012 se elabora solo en añadas excepcionales. Un champagne que realizó una crianza de más de 9 años en las cavas. Un Blanc de Blancs de libro, con una magnífica frescura y textura fluida. #vinodeldía #cataporparejas bit.ly/4sEobF9

La Tragantia, cocina tradicional y buena materia prima

Dos grandes de dos D.O Ribera del Duero y Rioja🍷💯🔝

✨🎶 Revive los grandes momentos de La Música del Vi 2026. Galería de imágenes. ➡️ bit.ly/4rYcOrs

Ca’ del Bosco Vintage Collection Satèn 2020 es un excelente Franciacorta, elaborado por Maurizio Zanella en Lombardia. Un espumoso de chardonnay y pinot nero con una gran finura y complejidad, de textura cremosa y muy gastronómico. #vinodeldía bit.ly/4aTWMrm

San Vicente, Sierra Cantabria y Viñedos de Páganos. Los grandes Rioja de Marcos Eguren acompañados de un gran menú en el restaurante Sagardi.

Los vinos:   XF Sierra Cantabria Rosado 2025 Sierra Cantabria Gran Vino 2008 Sierra Cantabria Mágico 2010 (Magnum) Sierra Cantabria Mágico 2016 (Magnum) Sierra Cantabria CVC (2006, 2008, 2011) Sierra Cantabria CVC 150 Aniversario (2010, 2011, 2015) Sierra Cantabria Amancio 2016

Restaurante Treze, buen servició con buenos platos de Caza y buena bodega

Bründlmayer, con una historia que se remonta al año 1581, es uno de los elaboradores de vino más prestigiosos de Austria. Bründlmayer Brut es un espumoso de método tradicional, ideal con salmón ahumado, unas almejas a la plancha o un surtido de paté y foie gras. #vinodelasemana

Aiurri es el proyecto de Alma Carraovejas en la Rioja Alavesa. Aiurri 2019 es principalmente tempranillo de cepas centenarias, se crio 16 meses en barricas de roble  y se afinó otros 4 en depósitos de hormigón. Fragante, estructurado y sedoso. #vinodeldía bit.ly/3QrU6ug

Día de ruta y catas con Alma Carraovejas