🔥The 9th Round of Easy Loan, Earn $40 Reward is in progress❗️ ⏰ Promotion Period: January 15th - Feburary 15th, 2025 👉 Register now and check more details at gate.io/campaigns/358

だいぶ前に作った、果肉中心のいちごジャム。 やや色が薄く、甘味がまろやか。舌触りがつるりとしています。 結論：いちごらしさが損なわれるので果皮もちゃんと入れよう！

埼玉県産『かおりん』 行田市 ベリーズファームハセガワ 酸味と甘味が非常に強く、はっきりとした味わい。果肉は硬めで、痩果の食感もしっかり。 かおりんらしい濃厚な香りと風味があり、シーズン最終盤でも完熟の向こう側にあるうま味を湛えていますね。 一品の料理のような満足感です。 #いちご

「毬姫様」の箱の写真をお持ちの方いらっしゃいませんか…？ いちご会の時に買っていたのですが箱の写真を撮り忘れてしまいまして…

炭疽病の抵抗性… かおり野を入れずに作ってたらすごい news.yahoo.co.jp/articles/3b891…

ジャスティスを食べます

これはジャスティス小夏

埼玉県産『べにたま』 行田市 ベリーズファームハセガワ 外側からもふわっと香る、べにたまらしいフローラルな香りとフラネオールの甘さ、そして今も残る発酵系の深い香り。 甘味が鷹揚で、口の中を豊かな風味で満たしていきます。後味にはフルーティーさが残り、幸せが長続きしますね。 #いちご

ずっと気になっていたキノグリーン。 後味にもしっかりメロンの濃い甘味が残って美味しい…！ 頂いたのは先週なのですが、今期はもう終了してしまったとか。大人気ですね。 ありがとうございました！ リーゼント農家キノ

まずはいつも通りババロワケーキを作り、外側にホイップしたクリームを塗ります。 砕いたカステラをまぶして、ルタオのドゥーブルフロマージュみたいにしたい！

生地をまぶしたものがこちら。 これ、ドゥーブルフロマージュっていうか… 揚げる前のハムカツ…

菖蒲グリーンセンターの高設いちご狩り、ついに今シーズンは行かなかったなぁ。 埼玉3品種のいちご狩りが出来るけど、自宅の冷蔵庫を見る度に「今はまぁいいか…」とと思っていたらシーズン最終日になった。

いちごのムースケーキ バターのクッキー生地、ふわふわのムース層、甘酸っぱい果肉入りジェリー層を組み立て、砕いたカステラ生地をまぶしてコーティング。 長谷川さんのあまりんを贅沢にトッピングして、ローストピスタチオを散らしました。

コットンベリーの写真が撮りたくて買ってきたけど、真っピンク！もう気温が高いから仕方ないですね。