Sunredo
@sunredo
HWE
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03-06-2017 02:29:26
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潮州料理のライスヌードル「牛肉粿条」 水に浸した米をミキサーにかけ糊状にし、トレーに流し入れて蒸した後、きしめん状に裁断したライスヌードル。トッピングは牛肉と牛肉団子。雲南の酸漿米線のように発酵はさせない。広東省潮汕地区の名物。 #中国料理 via Sharing Travel