Ya podemos enseñaros el teaser de "Heredarás la tierra", ¿te vienes al estreno? "La cocina es la memoria de una sociedad" Luis Alberto Lera 🔴ESTRENO #documental 🗓️Jueves 29 / 20:00 h. 📍Teatro Latorre de #Toro Teatro Latorre Toro 🎟️ENTRADA GRATUITA #Zamora #CastillayLeon #gastronomia

Gastronomía, cultura y caza definen la cocina Luis Alberto Lera con una apuesta por la tradición y la cercanía del producto. Luis Alberto Lera estará en San Sebastián Gastronomika  📅 9 - 11 de Octubre 2023  📍 Kursaal Donostia #ssg23 #ssg25Aniversario sansebastiangastronomika.com

Muy orgulloso de haber presidido el jurado que ha concedido el premio a la trayectoria profesional nacional a Minica Collantes, alma del restaurante Lera y madre de Luis Alberto Lera, y el regional a Magdalena Alperi, cuyos libros han mantenido viva la cocina tradicional asturiana

Un premio a Minica. Nueva entrada en el blog Salsa de Chiles. Luis Alberto Lera abcblogs.abc.es/gastronomia/ot… via Los blogs de ABC

#Gastronomika ha querido reunir a parte de los cocineros que pasaron por las cocinas de Zuberoa para rendir un homenaje a este restaurante emblemático. @Borjasic  @alamedarestaura @JaimeUzarbidel , Javier Goya, Luis Alberto Lera y maca de castro  #ssg23  sansebastiangastronomika.com/es/Programa/Po…

Meat & Sherry: maridaje de lo funcional a lo emocional en #CopaJerez Forum con Luis Alberto Lera Rafael Sandoval

La foto del fotógrafo. Nuestro admirado Mikel Ponce recibe en Valencia un premio de la Academia Valenciana de Gastronomía. No puede ser más merecido. Lo celebramos junto a ti 🖤

Y ya van 3 #lera #montagud

🔴 Este domingo se viene a La Picaeta el gran Luis Alberto Lera Hablaremos con él de la vida en la España vaciada, de las Estrellas Verdes y sobretodo de caza 🐗 🗓️ Estreno el domingo a las 12:00.

Por fin es domingo y ya llega... La Picaeta! COSAS DE CAZA con Luis Alberto Lera Dale al play ⬇️ 🟠 iVoox: bit.ly/cazaivoox 🟢 Spotify: spoti.fi/3BBFh11 🟣 Apple: apple.co/3YcA6xr 🔴 YouTube: bit.ly/cazayt

Campo & Montaña con Edorta Lamo y Luis Alberto Lera  ARREA! en una ponencia patrocinada por Cabildo Gran Canaria #grancanariamegusta

Luis Alberto Lera ARREA! Cabildo Gran Canaria Suben al escenario el quipo de cocineros que luchan por reinvidicar el entorno rural y su identidad: Luis Alberto Lera, Edorta Lamo, Roberto Ruiz, Juan Carlos García, Nandu Jubany y Nacho Solana Edorta ARREA! Cabildo Gran Canaria #grancanariamegusta #ssg24

Mañana arranca el I Congreso Internacional de Cocina de Caza. Aquí algunos de los #restaurantes que mejor la preparan y más nos gustan. Como siempre, no están todos, es lo que tienen las listas 😉 gastroactitud.com/pista/los-mejo… vía GASTROactitud

15 restaurantes con una ⭐️ Michelin que mercen el viaje. Albert Adrià Projects Bagá. Luis Alberto Lera Mesón Sabor Andaluz Dani carnero Restaurante Montia Nandu Jubany ... GASTROactitud gastroactitud.com/?p=71337

Escribe Carlos Collarte sobre un restaurante muy especial: «La unión entre el entorno y Lera es tal que el segundo no podría existir sin el primero. Nada tiene sentido sin todo lo que rodea a Castroverde de Campos» sustrato.io/textos/lera-la…

Lera, homenaje a la caza. Luis Alberto Lera levante-emv.com/urban/2025/03/… a través de Levante-EMV

Me he reunido con el chef y alcalde de los #cocinerosrurales, Luis Alberto Lera Defendemos a este colectivo que vincula su gastronomía con el cuidado de los productos locales y la reivindicación de los alimentos españoles. La cocina rural es, intrínsecamente, sostenible.

Nos remiten esta hermosa reseña publicada por #DaviddeJorge que empareja a Delibes con Luis Alberto Lera y su propuesta gastronómica en Castroverde de Campos. En Lera organizamos en 2022 la Jornada sobre la liebre ibérica. blog.daviddejorge.com/2025/06/30/ler… vía David de Jorge E.

Tierra de Campos por José F. Peláez

🏆Concedemos el Premio Extraordinario #AlimentosdEspaña 2025 a los cocineros rurales, por su labor social, cultural y profesional. El galardón se personifica en el chef Luis Alberto Lera 👏 ¡Enhorabuena! #ElPaísMásRicoDelMundo Alimentos de España