Erhan Akarçay (@eakarcay) 's Twitter Profile
Erhan Akarçay

@eakarcay

sociologist, PhD-Anadolu University, sociology of food and eating, food studies, visiting scholar at Ryerson University(2016-2017), food&culture, gastronomy

ID: 142042320

linkhttp://yemekvetoplum.com calendar_today09-05-2010 19:44:22

1,1K Tweet

1,1K Followers

989 Following

Kokorokara (@candanturkkan) 's Twitter Profile Photo

Arkadaşlar, meslektaşlar, Romalılar!! Erhan Akarçay'in bu sunumunu kaçırmayın. Bakın, TR'de kırsal gıda güvencesi üzerine neredeyse hiç çalışma yok. Erhan hoca bu çalışması ondan çok önemli. Belki bir endeks calismasinin yapı taşı olacak bu sunum. Atlamayın sakın. Link tweette.

ulas bayraktar (@ulsby) 's Twitter Profile Photo

Cuma günü Kültürhane'de Erhan Akarçay ile depremin ilk haftasında Hatay’ın Belen ilçesinde kurulmuş sahra mutfağındaki gönüllülük deneyimlerini ve gözlemlerini konuşuyoruz. #DepremiUnutma

Cuma günü <a href="/Kulturhanemiz/">Kültürhane</a>'de <a href="/eakarcay/">Erhan Akarçay</a>  ile depremin ilk haftasında Hatay’ın Belen ilçesinde kurulmuş sahra mutfağındaki gönüllülük deneyimlerini ve gözlemlerini konuşuyoruz. #DepremiUnutma
Anadolu Üniversitesi (@anadolu_univ) 's Twitter Profile Photo

Nitel Araştırmalarda Kodlama Pratikleri semineri 29 Ocak Pazartesi günü çevrim içi olarak gerçekleştirilecektir. Seminere katılmak için 👉 zoom.us/J/816O707389?p…

Nitel Araştırmalarda Kodlama Pratikleri semineri 29 Ocak Pazartesi günü çevrim içi olarak gerçekleştirilecektir.

Seminere katılmak için 👉 zoom.us/J/816O707389?p…
Anason İşleri (@anasonisleri) 's Twitter Profile Photo

Mikro rakı tarihi: İnhisarlar İdaresi'nin Ege Bölgesi'nin lezzetli üzümleri ve Çeşme'nin nefis anasonundan ürettiği Nazilli rakısı. Âlâ ve aliyül âlâ olmak üzere iki ayrı çeşidi vardı. Dönemin gurmelerine göre en iyilerdendi. Alkol derecesi %45 cl, 50'lik şişesi 100 kuruştu.

Mikro rakı tarihi: İnhisarlar İdaresi'nin Ege Bölgesi'nin lezzetli üzümleri ve Çeşme'nin nefis anasonundan ürettiği Nazilli rakısı.  

Âlâ ve aliyül âlâ olmak üzere iki ayrı çeşidi vardı. Dönemin gurmelerine göre en iyilerdendi. Alkol derecesi %45 cl, 50'lik şişesi 100 kuruştu.
Tracy Chapman (@tchapmanonline) 's Twitter Profile Photo

Tonight, 35 years after winning a Grammy for 'best female pop vocal performance' with 'Fast Car', Tracy Chapman returns to the Grammys in a performance alongside Luke Combs. Here's ‘Fast Car’ through the decades. From the performance For Nelson Mandela in 1988 to today

BBC News Türkçe (@bbcturkce) 's Twitter Profile Photo

Gıda fiyatlarının son 4 yıldaki artışını, 5 yemek tarifi üzerinden inceledik İzmir Köfte 2023 - 2024 farkı ⬇️ bbc.in/3SNbuZu

Gıda fiyatlarının son 4 yıldaki artışını, 5 yemek tarifi üzerinden inceledik

İzmir Köfte 2023 - 2024 farkı ⬇️

bbc.in/3SNbuZu
Buğday Derneği (@bugdaydernegi) 's Twitter Profile Photo

FAO’nun verilerine göre, tüm dünya nüfusunun tükettiği yiyeceklerin %75’inden fazlası yalnızca 12 bitki ve 5 hayvan türünden geliyor. 🌾🐄 👉 Gıda krizi raporu için: bugday.org/pdf/Rapor26122… #BuğdayDerneği #GıdaKriziRaporu #Biyoçeşitlilik #EndüstriyelTarım #GıdaGüvenliği

FAO’nun verilerine göre, tüm dünya nüfusunun tükettiği yiyeceklerin %75’inden fazlası yalnızca 12 bitki ve 5 hayvan türünden geliyor. 🌾🐄

👉 Gıda krizi raporu için:
bugday.org/pdf/Rapor26122…

#BuğdayDerneği #GıdaKriziRaporu #Biyoçeşitlilik   #EndüstriyelTarım #GıdaGüvenliği
Erhan Akarçay (@eakarcay) 's Twitter Profile Photo

t24.com.tr/yazarlar/murat… ulas bayraktar İstanbul Kültür Sanat Vakfı ortaklasa.iksv.org/turkiyede-yere… üzerine yaptıkları söyleşi gözden kaçmamalı, araştırma raporu didik didik okunmalı!

TUBITAK 1001_OzU Food and Migration Project (@1001ozu) 's Twitter Profile Photo

📢We are excited to welcome esteemed Dr. Erhan Akarcay Erhan Akarçay & Dr. Anna Maria Beylunioğlu Anna Maria Beylunioğlu to listen to their precious field-driven insights into how people built field kitchens in Hatay after Feb 6 earthquakes.

📢We are excited to welcome esteemed Dr. Erhan Akarcay <a href="/eakarcay/">Erhan Akarçay</a> &amp; Dr. Anna Maria Beylunioğlu <a href="/AnnaBeylunioglu/">Anna Maria Beylunioğlu</a> to listen to their precious field-driven insights into how people built field kitchens in Hatay after Feb 6 earthquakes.
anadolusosyoloji (@ansosyoloji) 's Twitter Profile Photo

Bölümümüz öğretim üyelerinden Erhan Akarçay(Erhan Akarçay)'ın İKAF'24 kapsamında gerçekleşen "Bir Sosyal Bilim Öğrencisi Nasıl Okumalı, Nasıl Yazmalı?" semineri devam ediyor

Bölümümüz öğretim üyelerinden Erhan Akarçay(<a href="/eakarcay/">Erhan Akarçay</a>)'ın İKAF'24 kapsamında gerçekleşen "Bir Sosyal Bilim Öğrencisi Nasıl Okumalı, Nasıl Yazmalı?" semineri devam ediyor
Erhan Akarçay (@eakarcay) 's Twitter Profile Photo

Dersini hiç alamamış, herhangi bir konuşmasını hiç dinleyememiş ve dahası yazdıklarını henüz okumamış olanlara mı üzülsem? Hocaların hocası Kurtuluş hoca, düşünce tarihinin, kültürün, sinemanın, romanın ve daha pek çok şeyin özgün tahlilini yapabilen çok müstesna biri...

Sosyoloji Dernegi (@sosyolojidernek) 's Twitter Profile Photo

📢 Hasan Ünal Nalbantoğlu (HUN) Sempozyumu'nun 11'incisi bu sene Galatasaray Uni. evsahipliğinde 18-19 Nisan 2024 tarihlerinde İstanbul'da gerçekleştiriliyor. Yaygınlaştırmanız dileğiyle. #HasanÜnalNalbantoğlu.

📢 Hasan Ünal Nalbantoğlu (HUN) Sempozyumu'nun 11'incisi bu sene <a href="/Galatasaray_Uni/">Galatasaray Uni.</a> evsahipliğinde 18-19 Nisan 2024 tarihlerinde İstanbul'da gerçekleştiriliyor. Yaygınlaştırmanız dileğiyle. #HasanÜnalNalbantoğlu.
Erhan Akarçay (@eakarcay) 's Twitter Profile Photo

Anadolu Üniversitesi Sosyoloji Bölümü anadolusosyoloji ve Gastronomi Kulübü işbirliğinde düzenlediğimiz etkinlikte yarın Zafer Yenal hocanın leziz konferansını dinleyeceğiz. Eskişehir'e gelemeyenler için zoom üzerinden katılım sağlanabilir.

Anadolu Üniversitesi Sosyoloji Bölümü <a href="/ansosyoloji/">anadolusosyoloji</a>  ve Gastronomi Kulübü işbirliğinde düzenlediğimiz etkinlikte yarın <a href="/YenalZafer/">Zafer Yenal</a> hocanın leziz konferansını dinleyeceğiz. Eskişehir'e gelemeyenler için zoom üzerinden katılım sağlanabilir.
Kırkayak Kültür (@kirkayakkultur) 's Twitter Profile Photo

Mutfak ve Toplumsal Cinsiyet Çalıştayı, mutfaklardaki deneyimlerin toplumsal cinsiyet normları ve eşitsizliklerle nasıl etkileşime girdiğini anlamak ve bu alanlarda dönüşüm sağlamak için bir platform sunmayı amaçlamaktadır.

Mutfak ve Toplumsal Cinsiyet Çalıştayı, mutfaklardaki deneyimlerin toplumsal cinsiyet normları ve eşitsizliklerle nasıl etkileşime girdiğini anlamak ve bu alanlarda dönüşüm sağlamak için bir platform sunmayı amaçlamaktadır.
Kırkayak Kültür (@kirkayakkultur) 's Twitter Profile Photo

Mutfak ve Toplumsal Cinsiyet Çalıştayı, II. Oturumu ile devam ediyor. Emine Doğan’ın moderatörlüğünde gerçekleştirilen oturumda, Candan Türkkan "Tarımsal Üretimde Toplumsal Cinsiyet Eşitliği Ne İfade Eder?", Elif Birbiri "Yereli Yeniden Düşünmek: Adana Kebap ve Zanaatkarlık"

Mutfak ve Toplumsal Cinsiyet Çalıştayı, II. Oturumu ile devam ediyor.

Emine Doğan’ın moderatörlüğünde gerçekleştirilen oturumda, Candan Türkkan "Tarımsal Üretimde Toplumsal Cinsiyet Eşitliği Ne İfade Eder?", Elif Birbiri "Yereli Yeniden Düşünmek: Adana Kebap ve Zanaatkarlık"