Klimafreundlich kochen – pflanzenbasierte Ernährung aktuell: Essbare Wildpflanzen. Sie liefern köstliches Powerfood und haben im Frühling Hochsaison. Denn jetzt sind sie besonders zart, schmackhaft und nährstoffreich. Sie schenken Vitalität, gesunden Genuss und frische Energie.