UNICO. Perché è così importante? Semplice: il tuo essere unico, spingerà i clienti a cercarti ma soprattutto non avrai concorrenti! Come fare? Primo: non incappare nell’errore, della qualità del tuo gelato, sentirsi unici perché il gelato è più buono di…lnkd.in/dMnBvxTx

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UNICO. Perché è così importante? Semplice: il tuo essere unico, spingerà i clienti a cercarti ma soprattutto non avrai concorrenti! Come fare? Primo: non incappare nell’errore, della qualità dei tuoi prodotti di pasticceria, sentirsi unici perché il p…lnkd.in/dUWCdz82

Per il tuo cliente e quindi per il successo del tuo Bar, oltre all’esperienza di acquisto e al prodotto UNICO devi organizzare anche il servizio. Tra parentesi, cosa c'è di più unico e di più esperienziale se non la professionalità del tuo staff? Puntare…lnkd.in/eQUTsk6g

Per il tuo cliente e quindi per il successo della tua Gelateria, oltre all’esperienza di acquisto e al gelato UNICO devi organizzare il servizio. Tra parentesi, cosa c'è di più unico e di più esperienziale se non la professionalità del tuo staff? Puntare…lnkd.in/e-WPM7kN

Per il tuo cliente e quindi per il successo della tua Pasticceria, oltre all’esperienza di acquisto e al prodotto UNICO, devi organizzare anche il servizio. Tra parentesi, cosa c'è di più unico e di più esperienziale se non la professionalità del tuo staf…lnkd.in/d4SSjEKj

Propositi ! Diventa Manager della tua attività ! Con i Corsi di Gpb Academy apprendi semplicemente e velocemente le nozioni base, per il corretto management della tua attività di Bar, Gelateria e Pasticceria. Link nel primo commento o in bio. Chiedimi ult…lnkd.in/dJ8tNQZX

Sei soddisfatto dell’incasso del tuo Bar? Si! Volutamente parlo d'INCASSO e non di Guadagno. Sai che puoi aumentare il tuo scontrino medio e puoi utilizzare tecniche per spingere di più la spesa del tuo cliente all’interno del tuo Bar. Se hai bisogno di…lnkd.in/dbyzvXy6

Sei soddisfatto dell’incasso della tua gelateria? Si! Volutamente parlo d’INCASSO e non di Guadagno. Sai che puoi aumentare il tuo scontrino medio e puoi utilizzare tecniche per spingere di più la spesa del tuo cliente all’interno della tua gelateria. Se…lnkd.in/dJH_HMsF

Ti trovi nella situazione di voler vendere di più di un caffè? Oppure qualche prodotto diverso, da quello che il tuo cliente mediamente ti chiede? (Birra in bottiglia grande con 4 bicchieri?) Per aggirare questo problema puoi migliorare la tua presentazi…lnkd.in/eqd2_gZN

Non me lo dire, il cono più richiesto nella tua gelateria è il piccolo o il Medio! Ti trovi nella situazione di voler vendere coni grandi o maxi? Oppure differenziare le vendite su torte gelato o semifreddi, per aumentare il valore dello scontrino medio.…lnkd.in/dsYKeRDf

Hai aperto il tuo Bar per crearti un posto di lavoro? Tanti rispondono perché è la mia passione! Per esperienza posso dirti, che oltre alla passione, la tua attività deve garantirti, orari di vita dignitosi e soprattutto, uno stipendio certo a fine mese.…lnkd.in/dyYyxttq

Hai aperto la tua gelateria perché convinto del guadagno facile? Tanti rispondono io amo il gelato e il suo bilanciamento. Per esperienza posso dirti, che oltre alla passione, la tua attività deve garantirti, orari di vita dignitosi e soprattutto, uno sti…lnkd.in/d_tgX8xn

Una buona strategia per la tua attività? Seguimi e te la consiglio. Quante gelaterie o bar o pasticcerie ci sono nella tua zona? E cosa vendete? Tutti Gelato, o prodotti Bar o Prodotti di pasticceria, giusto? Perché il cliente dovrebbe scegliere TE? Quest…lnkd.in/dUjP6i8J

Regalare un'esperienza al tuo cliente! Cosa significa? I clienti non vengono da te solo per acquistare il tuo prodotto. Si è vero principalmente sono mossi da un bisogno e tu con la tua attività cerchi di appagarli. Ma cosa spinge il cliente a fare strada…lnkd.in/d-YthE5J

Il controllo di gestione ti permette di avere un corretto controllo sull’andamento finanziario della tua attività, ma cosa importante ti suggerisce gli investimenti da fare, per migliorare i processi di lavoro, ed aumentare i tuoi incassi. Non sai da dov…lnkd.in/deUMnyFQ

Fidelizzare il cliente costa meno! Aspetta lo ripeto, fidelizzare il cliente già attivo ti costa meno rispetto a cercarne di nuovi! Chi è già entrato nella tua attività, è già venuto in contatto con la tua unicità, il tuo prodotto e l’esperienza costruita…lnkd.in/dgFS25iM

Do you remember when you joined X? I do! #MyXAnniversary

Nel Salone internazionale del gelato #Sigep di gennaio 2024 ci sarà un nuovo contest gratuito! Chiediamo agli artisti come vedono ed interpretano il gelato artigianale. Se sei un Artista della tela, o un artista digitale, partecipa sigep.it/eventi/gelato-… 🙂

Se ti dicessi: anche se le materie prime sono aumentate e con queste tutti i costi legati alla produzione, ma oggi nelle attività di ristorazioni, è ancora possibile produrre ed avere lo stesso margine di contribuzione di 4 anni fa. Mi crederesti? Inizia a Seguirmi ti spiego!