tisca.li/InsettiCiboGam… Insetti cibo del futuro? Uguali a gamberi e aragoste? "Che schifo" molti dicono. Ma sono già tritati dentro cibi che compriamo. Ecco perché e cosa sta arrivando. Di Cristiano Sanna M. #foodculture #insects #Food #Foodie #futurefood #cibo #28luglio

Il mio ritratto di Gualtiero Marchesi su #foodculture. Perché il maestro di tutti i #top #chef aveva le idee chiare. Ma alcune sono rimaste inascoltate, e un po' tradite #15agosto

I Nazisti che da boia torturatori si riciclarono come attori e caratteristi a Cinecittà. La scoperta di un archivio finora ignorato. La mia videointervista Nutrimenti edizioni

Chi veramente comanda. E come cerca di non farcelo sapere "perché tanto quello che mi danno è veloce, costa poco o è gratis". Risposta sbagliata. La mia videointervista con Riccardo Staglianò

cristianosannamartini.it/spilli/sai-cos… Herding, tuning, primi passi di qualcosa che ci vede tutti immersi con regole non condivise. Cominciamo a capire meglio.Qui Shoshana Zuboff #techeconomy #SiliconValley #tuning #herding #sesamecredit #control #capitalism #26Agosto #social Luiss Guido Carli #social

tisca.li/PasoliniBertol… L'anno pasoliniano sta finendo. Tonnellate di articoli e speciali tv sempre sui soliti temi. Si dimentica uno degli episodi più incredibili della sua vita. Una partita di pallone particolare, 8 mesi prima che lo ammazzassero #pasolini #calcio #7settembre

La sesta #bluezone di ultracentenari nel mondo. Ne scrivo qui

Il video di Samantha Cristoforetti in cui mangia insetti tisca.li/AstroSamMangia… scatena reazioni e polemiche. Davvero non siamo pronti? O non vogliamo essere pronti? Food and Agriculture Organization #foodculture #insects #Eating #foodie #food #Cultura #future #29settembre

tisca.li/ClintESergio E' nelle sale il documentario "Sergio Leone - L'italiano che inventò l'America". Un doc straordinario con moltissime testimonianze. Ma allora non furono rose e fiori nemmeno col suo attore feticcio. Di Cristiano Sanna M. #ClintEastwood #sergioleone #22ottobre

tisca.li/SovranitaAlime… Il nuovo ministero creato da #GiorgiaMeloniPremier e la #sovranitaalimentare. O è "sovranismo fascista" che isola il Paese? Molte paure, molta disinformazione. Ripartiamo dai fatti #foodculture #food #cibo #agrifood #24ottobre

La parola fa paura o esalta, non ci sono vie di mezzo. Ma #sovranitaalimentare o #sovranismo di stampo facista? Facciamo chiarezza. Di Cristiano Sanna M. per #foodculture Giorgia Meloni Francesco Lollobrigida 🇮🇹 #cibo #cultura #24ottobre

tisca.li/EvaEJoyGreen Pochissimi conoscono questa storia, questo legame speciale che unisce #EvaGreen e sua sorella gemella Joy. Una storia anche "italiana". Di Cristiano Sanna M. #foodculture #vino #winelovers #toscana #Stars #stories #31ottobre

tisca.li/BarillaPastaIn… La dimostrazione che sempre più gente non sa leggere, non sa capire, non sa guardare e meno che mai sa cos'è l'ironia. Perché stiamo messi male, e cosa dice la legge su insetti e farine già in parte permessi anche in Italia #foodculture #Barilla #3novembre

La bufera sul video di Barilla Group su #pasta e #insetti. Il vero problema è un altro, grave. Il punto di Cristiano Sanna M. per #foodculture #3novembre #Barilla #BarillaOut #Food

tisca.li/EsternoNotte La miniserie sulla morte di #AldoMoro è una storia di fantasmi. Comparse dentro un potere bloccato dal partito dell'immobilismo. Che risponde a poteri più grandi. Sono ancora tutti qui. La mia analisi #EsternoNotte #16novembre @tiscalinotizie #16novembre

Non è solo quel che mostra, ma la zona d'ombra che la serie di Bellocchio esplora. A ricordarci ciò che è ancora qui. E condiziona tutti. L'analisi di Cristiano Sanna M. #AldoMoro #EsternoNotte Rai1 #TV #tvtime #16novembre

tisca.li/MartinScorsese… Oggi tutti a celebrare il maestro e il suo compleanno. Molti meno ricordano quando si stava uccidendo, nel periodo peggiore della sua vita e carriera. E ad aiutarlo arrivò un altro celebre “recuperato”. Di Cristiano Sanna M. #Scorsese80 #Cinema #18novembre

tisca.li/BowieGeelingCh… Una storia che pochi conoscono. La #chinagirl che fece scandalo con #DavidBowie nel video troppo esplicito, oggi vive la sua terza vita. Da manager di #Cultura e #ristoranti. E racconta quegli anni selvaggi. Di Cristiano Sanna M. #foodculture #stories #1dicembre

tisca.li/LilianeMurekat… Una cosa sono le indagini e i soldi sequestrati. Altro è prendere e spargere in Rete le sue foto di nudo. Femministe e opinioniste, dove siete? Perché di questa storia evidenziate il punto sbagliato? La polemica di Cristiano Sanna M. #Murekatete #Foto #15dicembre

Addio a questo social perché da quando lo ha acquistato Elon Musk è diventato rivoltante #ElonMusk #elonmusktwitter