Vrijdag 14 april fietsen we langs meer dan 5 voedselbos locaties in en rondom de stad🤗 Ga je mee?😀🌳🚲 Meer informatie en aanmelden: ondergrond.eu/activiteit/voe…

Deze week heeft Saskia weer veel geoogst met als resultaat een zwaar bepakte fiets😁 De linde bladeren beginnen nu uit te lopen. Heerlijk salade gewas en we oogsten ook wat takken om als versiering op tafels te zetten🌱 Dan kan je direct vanaf de tak het linde blad op eten!😉🌳😍

Het voorjaar is zo overvloedig🙏 We gaan iedere woensdag oogsten en sturen onze restaurants op maandagen een lijst met onze beschikbare oogst🤗 Ken jij nog een restaurant dat wellicht met onze prachtige oogst kan/wil werken? Tag ze onder dit bericht of stuur een dm😁🌳🙏

Vrijdag gaan we weer fietsen langs meer dan 5 Voedselbos locaties🤗 En het belooft veel beter weer te worden dan op de eerste foto van een paar jaar geleden!😉 Fiets je lekker mee? Het is op basis van waarde bepaling achteraf😎🌳🌸 Info en aanmelden: ondergrond.eu/activiteit/voe…

Nu al een van onze gaafste activiteiten!🤗 Maandelijks beantwoorden we al je vragen over Voedselbossen😎 Gratis en online waardoor het heel laagdrempelig is om deel te nemen. Dit is nu al ons favoriete uurtje van de maand🙏🌳❤️ Meer info voor 24 april: ondergrond.eu/activiteit/voe…

De fris jonge boom bladeren lopen allemaal weer uit😀 Prachtig hoe de jonge scheuten van de Toona sinensis uitlopen🤗 En ook het jonge Szechuan peper blad is er bijna weer! De pimpernoot kan nu al geoogst worden😋 Het seizoen van overvloed dient zich nog nadrukkelijker aan🥳🌳🌱

Deze week oogste we o.a. hosta’s, struisvarens, daslook & spaanse zuring. Ook nam chef-kok ⁦bas van kranen⁩ van samples mee En wat een heerlijk weer was het de laatste dagen🌞 Binnenkort komen de eerste bamboe scheuten er weer aan🥰🌳🌱

De buitenkeuken in Voedselbos de Overtuin bij Trompenburg Tuinen & Arboretum vordert gestaag. Wat nu nog zwart is wordt het dakraam😍 Geduldig wachten we tot “de bolster” klaar is😀🌳👌

Wil jij alles leren over meerjarige groenten? Dit voorjaar schiet alles de grond uit en wij laten je op 12 mei graag kennis maken met als die planten, smaken & hoe ze te eten🤗 Meer info en aanmelden: ondergrond.eu/activiteit/wor… 🌱🌳👌

Benieuwd naar de waarde van voedselbossen voor biodiversiteit, klimaat én landbouw? Sluit op maandag 3 juli om 12:00 aan bij onze online lunchlezing over dit thema met Paul de Graaf van Coöperatie Ondergrond en Ruben Veefkind van Greenchoice! rotterdamdeboerop.nl/agenda/online-…

Al meer dan 50 aanmeldingen voor onze online lunchlezing over 'De waarde van voedselbossen voor biodiversiteit, klimaat én landbouw!' met Coöperatie Ondergrond & Greenchoice morgen om 12:00! Doe je ook mee? Welkom! rotterdamdeboerop.nl/agenda/online-…