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@chill_niko777

築40年のおうちでパートナーと小さな相棒と暮らしてます。 地球と仲良く。 菜食 読書 海 stand.fm/channels/5ee05…

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calendar_today06-01-2022 20:56:41

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なんでもない地面に見えるけど、実は春菊みたく食べられるヨメナのパラダイス。 図鑑やネットで調べても、若葉のうちに同定するのは難しい。(というか危険) 一年通して歩き回って観察して、やっと自信持って食べられる。 植物とは時間をかけて少しずつ仲良くなっていく🤝

なんでもない地面に見えるけど、実は春菊みたく食べられるヨメナのパラダイス。
図鑑やネットで調べても、若葉のうちに同定するのは難しい。(というか危険)
一年通して歩き回って観察して、やっと自信持って食べられる。
植物とは時間をかけて少しずつ仲良くなっていく🤝
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🌷今朝の出来事🌷 👩🏻『ひっく」(しゃっくり出る) 🧑🏻‍🦲『音量下げてくれる?』(@隣の部屋) 👩🏻『ごめん歯磨き中だから気をつけるの難しいかも』 🧑🏻‍🦲『おう』 👩🏻『ごめんうるさかった?』 🧑🏻‍🦲『うん不快な鳴き声やった』 👩🏻(……鳴き声!?) 🧑🏻‍🦲『え?』 👩🏻『え?』 犬の鳴く動画観てると思われてた🤣

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摘んできたヨモギで草餅作りました🌿 摘まさせてもらったあの場所を想いながら、幸せな気持ちでいただきました。 美味しかったー♡

摘んできたヨモギで草餅作りました🌿
摘まさせてもらったあの場所を想いながら、幸せな気持ちでいただきました。
美味しかったー♡
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クズの根を掘った。 ここからでんぷんを精製して葛粉を作ります。636グラムのクズの根から何グラムの葛粉がとれるでしょう?狂気の実験です。

クズの根を掘った。
ここからでんぷんを精製して葛粉を作ります。636グラムのクズの根から何グラムの葛粉がとれるでしょう?狂気の実験です。
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🌿よもぎしごと🌿 今回は小豆から炊いたのと、包むのにサルトリイバラを使いました! 残りはペースト状にして冷凍しとけばしばらくよもぎが楽しめるよ☺︎

🌿よもぎしごと🌿
今回は小豆から炊いたのと、包むのにサルトリイバラを使いました!
残りはペースト状にして冷凍しとけばしばらくよもぎが楽しめるよ☺︎
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今日のあさんぽ🐾 うちの人がこのニコの服見て『女装してるオカマみたいやな』って言ってた。 ※ニコは女子です

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『都風俗化粧伝』 江戸時代中期の化粧ハウツー本。図書館で借りてきた!いつの時代もやること変わらんくて愛しいな。笑 でも現代と違うのは主にその辺の植物や身近なものを利用して身繕いしてること💡 昔の人の知恵が詰まってる。

『都風俗化粧伝』
江戸時代中期の化粧ハウツー本。図書館で借りてきた!いつの時代もやること変わらんくて愛しいな。笑

でも現代と違うのは主にその辺の植物や身近なものを利用して身繕いしてること💡
昔の人の知恵が詰まってる。
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クズの根っこ636gからほんのわずかなでんぷんがとれました。これを乾かしたものが葛粉です。いや〜少ない!笑 通常秋冬に掘るものだからそれもあると思うけど。 粉にはせずにそのまま火を入れて葛湯にして飲もうと思います😆

クズの根っこ636gからほんのわずかなでんぷんがとれました。これを乾かしたものが葛粉です。いや〜少ない!笑
通常秋冬に掘るものだからそれもあると思うけど。

粉にはせずにそのまま火を入れて葛湯にして飲もうと思います😆
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直売所に貼ってあったにんじん葉のふりかけレシピが美味しすぎた😋 塩茹でして水気切ったにんじん葉と胡桃と味噌を刻んで叩いて少し寝かすだけのシンプルレシピ。 スーパーで買う野菜は葉っぱ切られちゃってるもんね。直売所の野菜は一物全体で食べられるから嬉しい♡

直売所に貼ってあったにんじん葉のふりかけレシピが美味しすぎた😋
塩茹でして水気切ったにんじん葉と胡桃と味噌を刻んで叩いて少し寝かすだけのシンプルレシピ。

スーパーで買う野菜は葉っぱ切られちゃってるもんね。直売所の野菜は一物全体で食べられるから嬉しい♡
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うちの近所ではもうスイカズラが咲き始めてる。 ここ1週間程どこからか甘い匂いが漂ってきていたのはあなただったのねー😆♡

うちの近所ではもうスイカズラが咲き始めてる。

ここ1週間程どこからか甘い匂いが漂ってきていたのはあなただったのねー😆♡