Japon Çay seremonisi yaklaşık dört saat sürer. Çay içmek bunun küçük bir kısmıdır. Özellikle Matcha çayının hazırlanışı bu seromoninin önemli bir bölümü oluşturur.

Çay tüm dünyada, iki yaprak bir tomurcuk (iki buçuk) olarak en üstteki yaprakların ELLE toplanmasıyla hasat edilir. Dallar, çöpler yaprakların arasına karıştırılmaz. Rize çayının Darjeening çayı gibi dünya çapında kaliteli olmasının önündeki engel hasadının yanlış yapılmasıdır.

From the archives: Why Microwaving Tea is a Bad Idea is.gd/OTrCm1

Sn Enginyurt, Cemal Enginyurt Züğürt Ağa gibi ben de sormak istiyorum: 39 vekilin hepsi CHP'lilerin oyuyla seçildiyse; Gaziantep'te (CHP seçmeni olmadığım hâlde) Sn Ertuğrul Kaya (Ertuğrul Kaya) için CHP'ye verdiğim oyum nereye gitti?