だーいすきカフェ(ロンネフェルト・ティ・サロン・名古屋 )のティーレッスンに参加してきたよん🫖✨ 新作シュークリームの試食から始まって、いろんな淹れ方や茶葉をいただけて本当に楽しかった〜！お茶もお菓子もおいしいし、カップも素敵で幸せ時間でした🕊️ #ロンネフェルトの紅茶講座 #ロンネフェルト名古屋

武居選手武居 由樹 Yoshiki Takei は勝ったけど試合内容に満足いってなくて 心の底から自分にガッカリしてそうな感じだけど スタイルに相性があって合わなかっただけなので仕方無し！ 相手のワン・デカン選手がよく研究していて潰していた 次回頑張って欲しいなぁ〜！

え、そうなの？！

毎日営業終了後に百貨店担当者様と打ち合わせ頂いてます 明日は内部調整で更にシュークリームの提供量が増える予定です 今日は16時頃の御来店までお渡し出来たようなので 明日はひょっとしたら営業最終近くまで可能かも TV茶葉バラ売りは在庫僅少でそろそろ色々無くなります 100g袋を御購入下さい

私もこの場面は痺れた あれだけ上体を伸ばして打ったパンチを出してから同じ手で更に2発打てるとは… 見事にカウンター防いでる 後ろ足を小さく詰めて、次はスイッチ気味になりながら よっぽど体幹強く、しなやかじゃないと出来ない

完璧な肘でのパーリング そこから間髪入れずの同じ手でのパンチは非常に難しいのだけれど それを深く踏み込んでるのにヘッドスリップでかわす井上選手 これを信じられない速さの一瞬でやっている芸術 もはや気配と完璧な予測で3分×12Rを闘う世界

10Rの途中で１発だけ井上尚弥選手が効いたんじゃないか？と思った瞬間があった グッとこらえた表情になり、明らかに動きが変わった 解説なども誰も触れないけど、今までに無いレベルで効いたと思うんだよな youtu.be/7v49nd7StfE?si…

今日は全力仕込み＆整理券も分散配布してるので 営業時間最後あたりまでシュークリームは買って頂けるのではないかなと思ってます なるべく体験して頂く方を増やしたいと頑張ってます

全力で焼いて配っております！まだまだ買えるかも！

【明日は整理券無し！1日中販売可能を目指します！】 京王百貨店新宿店パン・スイーツ展へお越しの皆様 毎日営業終了後に反省会をし、改善に向けてますが 逆にルールが頻繁に変わってご迷惑もお掛けしてます… スタッフが頑張ってくれて今日は製造間に合ってたので 明日は整理券無しで終日販売！

うちのシュークリームの引き換え整理券を ダフ屋のように有償販売してる人も居るようで… ちょっとビックリしてますが、これは許しません！ そもそも違法ですから！ 明日は整理券無しで即お渡しが目標！ 全ての方にお届け出来ますように…

規模が小さいと認証取得がどうしても難しいのですが 我がインペリアルグループ観光飲食部も製造拠点で HACCP認証は勿論のこと、ISO22000認証取得を3年以内に目指し、 最終的にはFSSC22000認証取得を目指しています FSSCは自社で建てないと無理だろうけれど 衛生管理の徹底を目指します！

約10時間待ち？！？！ 流石はさわやかさん… うちの行列も百貨店の記録塗り替えるレベルのはずだけど、レベチですね。。。

体力無限の私 空手の組手練習の相手を務めてくれるロボットが近い将来生まれる事を切に願ってます

やっと午前4時に事務仕事がひと段落… 役所の書類は心を折る為の試練を課してるとしか思えない非効率ぶり… あー、パイパー、パルメ、ムタールの常酒ボトル空けて からの珍しく白のWIGANで締めておやすみなさい…

かわいがっている後輩が電撃ネットワークにDJとして加入したらしい… 故・南部さんと仲が良く、元プロのミュージシャンなので曲提供とかしてたらしい 彼の後輩が名古屋で新しくLIVEハウスを作ったとの事 吹上の辺りですね 興味ある方は是非

ちなみに、「ひるがの牛乳」と「ひるがの高原牛乳」は 似た名前だけど会社も牧場も味も全くの別物なのでご注意を… うちが使っているのは後者の「ひるがの高原牛乳」です スノボの帰りに味に感動してロンネフェルト始める時に思い出して 間違えて前者取り寄せたら味が違い、2社ある事を知りました

【アイリッシュモルトプリン制作秘話】 アイリッシュモルトのプリンのレシピは一流店で活躍する 渕上祥平パティシエにお願いをして作って貰いました 彼は当時パリで日本人だけのフレンチ店でミシュラン星を獲ったRestaurant Sola（現在は福岡）に在籍 ロンネフェルト開店時は壺中天（名古屋）へ