Saveur du monde | Des OREO Cookie au goût de Tang à l’orange, une marque de cristaux en poudre particulièrement populaire dans les années 1970. À lire : ow.ly/WXAh50wr6j8

« Avoir un mentor est le plus beau cadeau qu’on pouvait me faire ! » – Sébastien Tétreault, fondateur de Wisely Food et l’un des cinq gagnants de l’événement #LeMATCHDUX Découvrez les gagnants et leur mentor : ow.ly/v5ih50ws5i0 DUX Mieux manger, Mieux vivre

La paille ! Que son utilisation soit pratique dans une salle de cinéma ou décorative dans un drink, la paille est devenue le symbole de la lutte à la pollution. Voici 5 versions originales biodégradables faites avec des aliments À lire : ow.ly/SNPY50wxcPI

Pour ses 35 ans en Amérique du Nord, Bridor annonce un investissement de 170 millions dans sa boulangerie de Boucherville À lire : ow.ly/npbr50wy82b Groupe LE DUFF #investissement #agroalimentaire

Aliments du Québec dévoile sa nouvelle image de marque créée par Not lg2 ! Plus de 1 200 adhérents québécois concernés. Le nouveau logo, plus simple et plus flexible, s’intègre mieux aux emballages et pourra être repéré sur 22 000 produits. À lire : ow.ly/Qx2n50wyF89

Découvrez les nouveaux produits dans le panier d'épicerie du consommateur cette semaine! Délimax-Montpak | Näak | Grand Marnier | Roli Roti | Nutiva À lire : actualitealimentaire.com/actualites/ten…

Notre reporter est arrivée en #Allemagne pour le salon anuga L'une des plus importante conférence mondiale remplis de nouveaux produits, de stations expérientielles, et de conférences et de foodies passionnés. #anuga2019 #TendancesAlimentaires #Foodinnovation

Après les barres protéinées, des insectes certifiés bio arrivent dans nos burgers! Le marché des insectes comestibles pourrait s’élever à 1,2 milliards d’ici 2023. Source : anuga #FoodInnovation #Anuga #Essento #Anuga2019 #Insects #Insectes

Anne-Marie Leclair Leclair a séduit les congressistes d'innovia 2019 avec sa conférence Créer une marque durable face aux transformations du marché. #Innovia2019 Cintech agroalimentaire #alimentaire

| Saveur du monde | Une barre de crème glacée à la mayonnaise… ça vous dit? À lire : ow.ly/kh1I50wMYVq

Découvrez les nouveaux produits dans le panier d'épicerie du consommateur! Agropur | KFC | Frito-Lay | Combia |Smucker's| Enjoy Life Foods actualitealimentaire.com/actualites/ten…

La place de l’ultratransformation des aliments et les produits laitiers dans Le nouveau Guide alimentaire canadien vue par un expert de la science des aliments, Paul Paquin Ph.D., Professeur Émérite, université Laval (2018). À lire : ow.ly/xPkQ50wRuUV #guidealimentaire

Découvrez les nouveaux produits dans le panier d'épicerie du consommateur! Lulubelle & Co | Commensal |Florette | Océania À lire : actualitealimentaire.com/actualites/ten…

En Europe, Bonduelle Group lance Cabaletta , un robot qui prépare des salades sur-mesure À lire : ow.ly/AG1A50wVLfH

De la crème glacée toute l'année! Ce n’est pas parce que le thermomètre a perdu quelques degrés que cela a refroidi les ardeurs de ceux qui nous proposent des desserts glacés, au contraire. À lire : actualitealimentaire.com/actualites/ten…

L’Institut national d’agriculture biologique innove toujours! Les installations mises à la disposition des participants leur permettront de tester leur projet agricole avant de voler de leurs propres ailes. À lire : ow.ly/gqYQ50wVLCs

Jean-Pierre Léger recevra le prix Hommage Chapeau restaurateurs de la Fondation ARQ À lire : ow.ly/bGN750wVLSa ARQ

Conjuguer le futur au présent en agrolimentaire (Partie 2 de 2) À lire : actualitealimentaire.com/actualites/rec… Ce projet (conférence DUX+ et ce texte) a été réalisé grâce à une aide financière du Programme Innov’Action agroalimentaire. DUX Mieux manger, Mieux vivre

L'actualité ALIMENTAIRE sera présente à la journée #Innovation, organisée par #CIBIM ! Venez assister à pleins conférences inspirantes sur l’innovation. Date : 14 novembre à 11h30 Lieu : Hôtel Universel (Montréal) Billet: rdvcibim.org

L'actualité ALIMENTAIRE vous offre son numéro de juillet GRATUITEMENT ! Dossiers - Emballage - Environnement - Impact de la COVID-19 sur le secteur bioalimentaire - Stratégie de marque lnkd.in/dGfyDRH #agroalimentaire #alimentaire #actualite #magazine #emballage