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ㅤㅤ ㅤㅤ𝐎ntem cheguei em casa tão exausto que não tive forças para mais uma atualização, mas gostaria de comentar que foi um dia muito bom, o cardápio natalino foi bem recebido, tive ótimas vendas e ainda recebi a visita e ajuda de amigos especiais, estou muito feliz. ㅤㅤㅤ

ㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ𝗀𝗋𝖾𝖺𝗍 𝗌𝗎𝗇𝖽𝖺𝗒. ㅤㅤㅤ

ㅤㅤ ㅤㅤ𝐒egundas são sempre tão calmas aqui na confeitaria, mas confesso que não queria estar aqui hoje. Talvez seja pelo o inicio da semana ou pela a data de amanhã, o desânimo bateu em minha porta mas pelo menos já estou no meio do expediente. ㅤㅤㅤ

ㅤㅤ ㅤㅤ𝐀proveitando o dia mais calmo para trabalhar novamente naquela entremet do meu sonho, passei dias fazendo vários testes e estou quase chegando lá, se ficasse como eu quero hoje seria um belo presente de aniversário. ㅤㅤㅤ

ㅤㅤ ㅤㅤ𝐀tualização inesperada na madrugada, pois com menos de uma hora do meu aniversário alguns zombateiros decidiram invadir meu recinto e me dar um banho de água gelada e farinha como um "presente". Eu vou me vingar! ㅤㅤㅤ

ㅤㅤ ㅤㅤ𝐁onjour! Ainda estou absorvendo o fato de que ganhei um gatinho de presente e essa foi a primeira noite em que dormi com ele, estou mal de amor. ㅤㅤㅤ

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ㅤㅤ ㅤㅤ𝐎ntem fiquei um pouco sumido daqui, pois tirei o dia para comemorar o meu aniversário junto de pessoas especiais. Algo que eu faço todos os anos é o meu bolo e dessa vez não foi diferente, ainda tive uma ajuda muito especial que deixou tudo mais afetivo. ㅤㅤㅤ

ㅤㅤ ㅤㅤ𝐄ste ano para o meu bolo de aniversário optei por uma decoração minimalista neste belíssimo bolo de massa de baunilha recheado com creme de limão siciliano e compota de amoras frescas. Por favor apreciem a beleza dele comigo, ficou melhor do que eu imaginava. ㅤㅤㅤ

ㅤㅤ ㅤㅤ𝐒umi esses dias porque eu e minha equipe fomos contratados para cozinhar em um evento grande e luxuoso. Vez ou outra gosto de me aventurar em experiências como estas um pouco fora do habitual, faz me lembrar da época em que eu trabalhava em restaurantes michelin. ㅤㅤ

ㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤ𝐂ompletamente exausto. ㅤㅤㅤ

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ㅤㅤ ㅤㅤ𝐀s últimas semanas saíram do meu controle em questão de demanda de trabalho e mal tive tempo de compartilhar com vocês, mas agora o último sentimento que sobrou é de dever cumprido. Está encerrada a temporada de natal na Petit, agora irei comemorar a noite em paz. ㅤ