Ana María López-Santacruz Serraller, Directora Ejecutiva de la AESAN inaugura la jornada “Bisfenol A. Avanzando hacia envases más seguros”, celebrada en el CNA: “Hay una creciente preocupación acerca de los efectos del Bisfenol A. sobre la salud humana”.

🥦🌍 Hoy celebramos el Día Mundial de la Alimentación 🌍🥕 Comer bien es cuidar de tu salud y del planeta. 🍉 Más frutas, verduras, legumbres y pescado. 💦 Aceite de oliva y agua, cada día. 🚫 Evitar la sal, la mantequilla y las bebidas azucaradas. 💡 Planifica tus menús, lee

⚠️ Alerta por presencia de gluten: Etiquetado "sin gluten" incorrecto en bulgur integral ecológico procedente de España. ▶️ Nombre del producto: Bulgur integral ecológico. ▶️ Nombre de marca: La Finestra Sul Cielo. 🚫 Se recomienda a aquellas PERSONAS CON PROBLEMAS DERIVADOS DE

⚠️Alerta por presencia de alcaloides tropánicos en maíz para palomitas. 🚫 No consumir. 📌shorturl.at/bMums

⚠️ Alerta por presencia de Pseudomonas aeruginosa en agua mineral natural. 🚫 No consumir 📌 shorturl.at/rjRd2

⚠️ Cese de comercialización, retirada del mercado y recuperación de un lote del cosmético Yepoda – The Cocoa Cloud 🗓️ Se trata del lote SR335 de una manteca corporal que forma parte del calendario de adviento de la marca Yepoda aemps.gob.es/informa/la-aem…

🐷🐗 La peste porcina afecta a cerdos y jabalíes y es inocua para el ser humano. 🚮🚯 Es importante que no se tiren desperdicios orgánicos a la vía pública ni a zonas de paso de estos animales.

⚠️ Alerta: proteína de leche detectada en Triángulos de chocolate de la marca Antonio y Cañizares. 📷aesan.gob.es/AECOSAN/web/se…

⚠️ Exclusivamente para personas con alergia a las avellanas y a las almendras: presencia de avellanas y almendras en clavo molido. 📌 shorturl.at/TBaoO

⚠️ Alerta por presencia de histamina en pasta de anchoas. 🚫 No consumir 📌 shorturl.at/Xb8Fi

📢 Publicado el folleto sobre “Recomendaciones de consumo del pez mantequilla” 🐟 ⚠️ El consumo de estos pescados puede producir trastornos gastrointestinales en determinadas personas, mientras que otras no manifiestan síntomas. ❗Es importante entender cómo pueden afectar a la

‼️hasta el 13F🙋🏻‍♀️ #SeguridadAlimentaria #Nutrición #Ciencia

“It’s here! 🚀 Don’t miss the January 16th EFWISG ESCMID webinar — 27th edition!” “Climate-Sensitive #Waterborne #Pathogens and the #Genomic Evidence Linking Environmental Reservoirs to Clinical Infections” by Gildas Hounmanou 📢 Registration: lnkd.in/eEPfhqhp

Epigenetics Lab Asturias busca candidato/a para solicitar un Contrato predoctoral PFIS y estudiar modificaciones postraduccionales de histonas como biomarcadores y dianas terapéuticas de cáncer de vejiga. Más información y contacto: ispa-finba.es/wp-content/upl… CINN CSIC Asturias

⚠️ Alerta: Alerta por posible presencia de cereulida en fórmulas infantiles procedentes de Francia (Ref ES2026/039). Los datos de los productos implicados son: ▶️ Nombre del producto: DAMIRA NATUR 1 🔸 Nombre de la marca: DAMIRA 🔸 Número de lote: 8000003307 ▶️ Nombre del

🥬🥕 Febrero es temporada de hortalizas llenas de sabor 🌱 Elegir productos de temporada significa más calidad, mejor valor nutricional y una alimentación más equilibrada. Además, apoyas el consumo local y una compra más sostenible 🌍 Dale color a tus platos de invierno con

📢 Os recordamos que el próximo 11 de marzo, la AESAN celebra una Jornada del Comité Científico de la AESAN sobre Seguridad Alimentaria y Aspectos Sociales en la Universidad de La Laguna. 👉 Más información sobre la jornada e inscripciones en el siguiente enlace: 🔗