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Cocinamos desde el hipocampo. Interpretamos nuestro territorio a partir de sus mejores ingredientes, reencontrándonos como país en la mesa

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Parrilla criolla, a la manera de Alto, es la protagonista de nuestra carta dominical. Reservaciones: 0424 282 76 81 - 0414 135 55 34

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En Alto, la mesa se sirve para el almuerzo desde las 12 del mediodía hasta las 3 de la tarde y para la cena, partir de las 7 pm.

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Cremoso de frijol de soya, vegetales al vapor con vinagreta de parchita, gel de remolacha, flor de albahaca es el aperitivo que servimos hoy

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Repollo asado con mojito y praliné de maní, uno de los platos del menú Nuestra Tierra en Alto. Puede disfrutarse cada mediodía.

Repollo asado con mojito y praliné de maní, uno de los platos del menú Nuestra Tierra en Alto. Puede disfrutarse cada mediodía.
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Nuestro Arroz de tomate presenta diversas posibilidades de este ingrediente. Lo acompañamos con hierbas aromáticas y queso de cabra madurado

Nuestro Arroz de tomate presenta diversas posibilidades de este ingrediente. Lo acompañamos con hierbas aromáticas y queso de cabra madurado
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Penne con alcachofas y bocconcini. Presentamos esta hortaliza de sabores pronunciados en dos texturas y la servimos con pasta al dente.

Penne con alcachofas y bocconcini. 
Presentamos esta hortaliza de sabores pronunciados en dos texturas y la servimos con pasta al dente.
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Fresca y gustosa, así es nuestra preparación de Calabacines, flores y queso de cabra. Parte del menú del mediodía #NuestraTierraEnAlto

Fresca y gustosa, así es nuestra preparación de Calabacines, flores y queso de cabra. Parte del menú del mediodía #NuestraTierraEnAlto