El Motel Restaurant
@MotelEmporda
Restaurant founded by one of the mythical figures of Catalan cuisine, Josep Mercader. Since 1961.
ID:118838165
http://www.hotelemporda.com 01-03-2010 22:13:42
1,8K Tweets
3,0K Followers
1,9K Following
Xavier Febrés: 'Quan necessito que em tractin bé vaig al El Motel Restaurant: no és només el menjar; és l'art subtil, tan difícil de definir, que és el tracte: un tracte sense èmfasi, sense teatre'.
📺 Xavier Febrés i Jaume Subirós al Més 324 - TV3 de Xavier Grasset i Foraster ⤵️
ccma.cat/3cat/xavier-fe…
Dimarts 23, 19h al El Motel Restaurant presentem PARADÍS… una revista d’EXTERIORISME el.laborada i dirigida Ernest Abentin Manel Gràvalos i jo mateix. Presenta el gastropredicator VadorGarciaArbos. Veniu!!
De la presentació d’ahir al Cercle Sport Figuerenc del llibre de Xavier Febrés sobre el Motel. Jaume Subirós del El Motel Restaurant es fa estimar per tothom. “Estimo Jaume Subirós”, diu Josep Roca Fontané a l’epíleg del llibre.
📍Demà declararem un amor estable al Cercle Sport Figuerenc. Ho farem al costat de l'autor Xavier Febrés, client i amic virtuós del El Motel Restaurant, i Jaume Subirós, 'un homenot de l'Empordà d'ànima pagesa, d'estil aristocràtic i d'esperit intel·lectual', com diu Josep Roca Fontané.
Clar que sí! El El Motel Restaurant necesitava un llibre. Lectura per aquests dies. Enhorabona Xavier Febrés i gràcies Àngel Madrià Roura
Pere Vallès i Lanau Grup Gavarres Xavier Febrés El Motel Restaurant Xavier Febrés és un valor segur. I tant! Aquest treball sobre el El Motel Restaurant és d’una delicadesa exquisita, un gran homenatge a Jaume Subirós i Josep Mercader. Ho amanim amb un pròleg deliciós de Jaume Subirós i amb un epíleg, cuit a foc lent, per Joan Roca i Josep Roca Fontané.
👇🏽 Mireu què ens ha arribat! I quina bona flaire...
'Aquesta peça literària és un exemple de relació d’amistat i d’enaltiment de la cultura gastronòmica. Un xup-xup de documentació, context social i fons cultural al voltant del Motel i d’en Jaume Subirós'.
🖊️ Josep Roca Fontané.
Homenaje en Espai Boqueria de La Boqueria a Jaume Subirós del Motel Empordà, dentro del marco del Consell de Savis.
El Motel Empordà está especializado en cocina de temporada y en la evolución de las recetas de la cocina tradicional catalana.
👉🏼 Dilluns 11 de març, a les 11 h, retrem homenatge a Jaume Subirós, del Motel Empordà, en el marc del Consell de Savis
El Motel Empordà està especialitzat en cuina de temporada i en l'evolució de les receptes de la cuina catalana tradicional
bit.ly/JaumeSubiros
Mercats de Barcelona
El lunes 11 dentro del ciclo Consell de Savis de La Boqueria se rendirá homenaje al #Chefs Jaume Subirós de El Motel Restaurant
La actividad se puede seguir en streaming youtube.com/watch?v=t85NyM…
#AgendaFoodista