CLUIZEL Paris (@michelcluizelfr) 's Twitter Profile
CLUIZEL Paris

@michelcluizelfr

La Manufacture du Goût. Cacaofevier© confiseur et chocolatier depuis 1948.

ID: 1860912474

linkhttp://www.cluizel.com/fr/ calendar_today13-09-2013 15:33:06

1,1K Tweet

1,1K Followers

370 Following

CLUIZEL Paris (@michelcluizelfr) 's Twitter Profile Photo

Nos ganaches 99% s’accordent à merveille à la Citronnade Citron-Passion @Alain_Millat. La subtile amertume du cacao 99 % révèle toute la puissance de ce mariage citron-passion. ift.tt/2YDMUjm

Nos ganaches 99% s’accordent à merveille à la Citronnade Citron-Passion @Alain_Millat. La subtile amertume du cacao 99 % révèle toute la puissance de ce mariage citron-passion. ift.tt/2YDMUjm
CLUIZEL Paris (@michelcluizelfr) 's Twitter Profile Photo

Nos ganaches 99% s’accordent à merveille à la Citronnade Citron-Passion milliat alain. La subtile amertume du cacao 99 % révèle toute la puissance de ce mariage citron-passion. ift.tt/2MPp78H

Nos ganaches 99% s’accordent à merveille à la Citronnade Citron-Passion <a href="/Alain_Milliat/">milliat alain</a>. La subtile amertume du cacao 99 % révèle toute la puissance de ce mariage citron-passion. ift.tt/2MPp78H
CLUIZEL Paris (@michelcluizelfr) 's Twitter Profile Photo

Nos bonbons pralinés éclat de cacao s’associent à la perfection avec la citronnade Litchi milliat alain. Les notes boisées des fèves de cacao torréfiées se combinent aux notes florales du litchi. ift.tt/2OS8Pyt

Nos bonbons pralinés éclat de cacao s’associent à la perfection avec la citronnade Litchi <a href="/Alain_Milliat/">milliat alain</a>.
Les notes boisées des fèves de cacao torréfiées se combinent aux notes florales du litchi. ift.tt/2OS8Pyt
CLUIZEL Paris (@michelcluizelfr) 's Twitter Profile Photo

Chaque chocolat de Plantation raconte une histoire, celle de notre rencontre avec un Planteur au savoir-faire remarquable. Notre Chocolat de Plantation Riachuelo est le fruit d’une collaboration de plus d’un an déjà. ift.tt/2ZkLppJ

Chaque chocolat de Plantation raconte une histoire, celle de notre rencontre avec un Planteur au savoir-faire remarquable. Notre Chocolat de Plantation Riachuelo est le fruit d’une collaboration de plus d’un an déjà. ift.tt/2ZkLppJ
CLUIZEL Paris (@michelcluizelfr) 's Twitter Profile Photo

Afin de stopper le processus de fermentation, l’étape du séchage des fèves de cacao est fondamentale. Grâce à notre collaboration étroite avec les planteurs Riachuelo, nous avons trouvé la combinaison parfaite fermentation-torrefaction. ift.tt/2ZyBRDm

Afin de stopper le processus de fermentation, l’étape du séchage des fèves de cacao est fondamentale. Grâce à notre collaboration étroite avec les planteurs Riachuelo, nous avons trouvé la combinaison parfaite fermentation-torrefaction. ift.tt/2ZyBRDm
Philippe Conticini - Officiel (@conticini_team) 's Twitter Profile Photo

Pour le chocolat, je travaille depuis plusieurs années avec CLUIZEL Paris qui partage mes valeurs et mes engagements que ce soit sur la qualité de la matière ou la recherche du goût ce qui, pour moi, est essentiel. Retrouvez certaines de mes créations dans leurs boutiques !

Pour le chocolat, je travaille depuis plusieurs années avec <a href="/MichelCluizelFR/">CLUIZEL Paris</a> qui partage mes valeurs et mes engagements que ce soit sur la qualité de la matière ou la recherche du goût ce qui, pour moi, est essentiel. Retrouvez certaines de mes créations dans leurs boutiques !
CLUIZEL Paris (@michelcluizelfr) 's Twitter Profile Photo

Samuel de Jesus, responsable de la plantation Riachuelo, procède à une fine sélection des fèves avant de les envoyer directement à la Manufacture Cluizel. ift.tt/30Vy98F

Samuel de Jesus, responsable de la plantation Riachuelo, procède à une fine sélection des fèves avant de les envoyer directement à la Manufacture Cluizel. ift.tt/30Vy98F
CLUIZEL Paris (@michelcluizelfr) 's Twitter Profile Photo

La famille « Ma Dose Plaisir » s’agrandit ! Quelle nouvelle recette chocolatée aimeriez-vous ? #madoseplaisir ift.tt/2zRPCTr

La famille « Ma Dose Plaisir » s’agrandit ! Quelle nouvelle recette chocolatée aimeriez-vous ? 
#madoseplaisir ift.tt/2zRPCTr
CLUIZEL Paris (@michelcluizelfr) 's Twitter Profile Photo

Prolongez l’été avec nos glaces et nos sorbets ! Chocolat 85%, Chocolat 99%, Praliné à l’ancienne, Café du brésil, Vanille bourbon ou framboise … laquelle préférez-vous ? ift.tt/2ZCJwWr

Prolongez l’été avec nos glaces et nos sorbets ! 
Chocolat 85%, Chocolat 99%, Praliné à l’ancienne, Café du brésil, Vanille bourbon ou framboise … laquelle préférez-vous ? ift.tt/2ZCJwWr
CLUIZEL Paris (@michelcluizelfr) 's Twitter Profile Photo

Audacieuse et généreuse, « Pause insolente », la dernière de la gamme « Ma Dose Plaisir » allie la puissance et la noblesse du chocolat noir 72% aux notes d’oranges confites, éclats de noisettes et pâte de noisettes. ift.tt/2ZXiRDU

Audacieuse et généreuse, « Pause insolente », la dernière de la gamme « Ma Dose Plaisir » allie la puissance et la noblesse du chocolat noir 72% aux notes d’oranges confites, éclats de noisettes et pâte de noisettes. ift.tt/2ZXiRDU
CLUIZEL Paris (@michelcluizelfr) 's Twitter Profile Photo

Sous une coque en nougatine se cache un délicieux coeur caramel le tout enrobé de chocolat. Rien de tel que nos petits champignons pour célébrer l’arrivée de l’automne ? ift.tt/2kAce6V

Sous une coque en nougatine se cache un délicieux coeur caramel le tout enrobé de chocolat. 
Rien de tel que nos petits champignons pour célébrer l’arrivée de l’automne ? ift.tt/2kAce6V
CLUIZEL Paris (@michelcluizelfr) 's Twitter Profile Photo

D’une belle richesse aromatique, les fèves de cacao de la Plantation La Laguna (Guatemala) nous ont permis de créer un chocolat Noir 70%, aux saveurs harmonieuses de cacao grillé, de prunes, de pommes cuites au beurre avec une légère touche de fruits jau… ift.tt/2p6se2r

D’une belle richesse aromatique, les fèves de cacao de la Plantation La Laguna (Guatemala) nous ont permis de créer un chocolat Noir 70%, aux saveurs harmonieuses de cacao grillé, de prunes, de pommes cuites au beurre avec une légère touche de fruits jau… ift.tt/2p6se2r
CLUIZEL Paris (@michelcluizelfr) 's Twitter Profile Photo

La Manufacture Cluizel travaille main dans la main avec sept Planteurs d’exception au savoir-faire remarquable afin de révéler le meilleur du cacao. ift.tt/356dYXL

La Manufacture Cluizel travaille main dans la main avec sept Planteurs d’exception au savoir-faire remarquable afin de révéler le meilleur du cacao. ift.tt/356dYXL
CLUIZEL Paris (@michelcluizelfr) 's Twitter Profile Photo

Le goût CLUIZEL c’est aussi celui du Praliné à l’ancienne ! Un Praliné réalisé à partir d’Ingrédients Nobles, caramélisé lentement dans un chaudron en cuivre et broyé par une meule en granit pour préserver son goût unique. ift.tt/2VpT5CE

Le goût CLUIZEL c’est aussi celui du Praliné à l’ancienne ! 
Un Praliné réalisé à partir d’Ingrédients Nobles, caramélisé lentement dans un chaudron en cuivre et broyé par une meule en granit pour préserver son goût unique. ift.tt/2VpT5CE